Новости по ключевому слову "питание"

Волгоградская область готовится ввести бесплатное питание для учеников младших классов

Волгоградская область готовится ввести бесплатное питание для учеников младших классов

24 Янв 15:14, 3 фото

Родители школьников обсуждают нововведение в социальных сетях.

Материнский капитал и введение бесплатного питания в школах для учеников с первого по четвертый классы стали самыми обсуждаемыми темами послания президента Федеральному собранию. Это неудивительно, ведь если льготы для бизнеса и даже изменения Основного закона страны интересуют в первую очередь специалистов, то социальные меры напрямую затрагивают большинство жителей.

В социальных сетях волгоградцы обсуждают будущее школьное питание. Наибольшую активность при этом проявляют люди старшего поколения — родители и бабушки школьников.

— Наконец-то вместо проглоченных на бегу шоколадок будет нормальное питание: молочные каши, супы. Детям особенно важно питаться правильно. Плюс все вместе будут идти в столовую, — делится пенсионерка из Волгограда Виктория Землянская.

Педагог Елена Никитина: «Блюда для волгоградских школ готовятся по самым современным технологиям»

Педагог Елена Никитина: «Блюда для волгоградских школ готовятся по самым современным технологиям»

22 Янв 12:25

Представитель общественной палаты сегодня оценила производство на комбинате питания.

Организация школьного питания стала главной темой выездного совещания, которое провел в Кировском районе Андрей Бочаров. Вместе с главой региона производство на комбинате, который поставляет для детей мясные, овощные и рыбные полуфабрикаты, оценили депутаты и общественники.

Педагог, председатель комиссии по науке, образованию, молодежной политике, патриотическому воспитанию и развитию добровольчества Общественной палаты Волгоградской области Елена Никитина говорит, что увиденное произвело на нее положительное впечатление.

— Для меня экскурсия на комбинат питания была очень полезной и как для директора школы, и как общественника. Теперь я легко смогу ответить на вопросы родителей, которые интересуются, где и как готовят блюда для школьных столовых. Это самое современное предприятие, где все возможные риски сведены к минимуму. Все цеха автоматизированы. Можно гордиться, в нашем городе и области есть такое предприятие и регион готов выполнить указ президента, обеспечив бесплатное питание для всех учеников младших классов, — отмечает общественница.

Фото: Сергей Желтов/

Андрей Бочаров проведет совещание по обеспечению младших школьников горячим питанием

22 Янв 07:56

Регион приступил к решению задачи, поставленной президентом страны.

2020 год стартовал без раскачки: губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров с самого начала года проводит рабочие поездки и совещания, многочисленные встречи, держа под личным контролем реализацию национальных и приоритетных региональных проектов.

В среду, 22 января, Андрей Бочаров проведет первое выездное совещание по вопросу организации бесплатного питания для всех учеников 1-4-х классов региона.

Напомним, задачу обеспечить всех учеников младших классов бесплатным качественным горячим питанием поставил Президент России Владимир Путин в Послании Федеральному собранию 15 января. Детей из младшей школы должны начать кормить бесплатно во всех регионах страны не позднее 1 сентября 2023 года

Эксперт о бесплатном школьном питании: «У Волгограда для этого уже есть инфраструктура»

Эксперт о бесплатном школьном питании: «У Волгограда для этого уже есть инфраструктура»

15 Янв 18:59

Общественник отметила, что этот вопрос поднимали как на федеральном, так и на региональном уровне.

В ходе сегодняшнего послания Федеральному Собранию президент Владимир Путин выступил с инициативой ввести бесплатное школьное питание для всех учеников начальных классов. В Волгоградской области уже принимались меры в этом направлении: в прошлом году 27 тысяч первоклассников получали бесплатные завтраки.

Руководитель межрегиональной общественной организации «Профессионалы социального питания и оздоровления населения» Софья Жилина отмечает, что эта тема крайне актуальна как для области, так и для страны в целом.

— Еще пару лет назад казалось, что это невозможно. Однако область смогла! Губернатор, органы власти, общественники — мы все вместе смогли решить эту сложную задачу, — говорит общественник.

Волгоградские ученики начальной школы получат бесплатное школьное питание

Волгоградские ученики начальной школы получат бесплатное школьное питание

15 Янв 16:09

Ранее мера касалась только первоклассников.

Владимир Путин во время послания Федеральному собранию выступил с инициативой ввести бесплатное школьное питание для всех учеников с первого по четвертый классы.

– Обращаю внимание, что даже во времена Советского Союза этого не делалось, как я уже сказал. Это, конечно, потребует времени, но в тех регионах и школах, где есть техническая готовность, бесплатное горячее питание должно предоставляться уже с 1 сентября 2020 года, – сказал президент.

В Волгоградской области уже предпринимались меры в этом направлении. В прошлом году для всех первоклассников ввели бесплатные завтраки. С этим предложением выступил губернатор Андрей Бочаров. В итоге льготное питание получала 121 тысяча волгоградских школьников. Увеличился и размер компенсации — в меню вошло больше мясных и молочных блюд, овощей и фруктов.

Фото: rebenok.by

Встречаем Новый год по-вегетариански

Несколько интересных рецептов помогут отпраздновать вкусно и без мяса.

31 декабря. Несколько часов – и в нашу дверь постучится Новый 2020 год. По случаю самого долгожданного праздника власти города подготовили шикарное новогоднее меню - в масштабной новогодней программе около 140 разнообразных мероприятий. Так что областная столица ко встрече нового года готова, а что же мы? Все успели?

Последние подготовительные моменты: кто-то бежит в магазин закупить недостающие продукты, кто-то заканчивает уборку, кто-то наряжает елку-красавицу. На кухне тоже суета – хозяйки готовят праздничные блюда. С традиционными блюдами все понятно, ну как обойтись без салата оливье, селедки под шубой, утки, запеченной с яблоками? А что готовят те, кто не ест мяса? Как вы понимаете, речь идет о вегетарианцах.

Сразу хочу сделать акцент, среди них есть те, кто не кушает молоко, масло, яйца, рыбу, мясо, мед и все продукты, которые содержат эти ингредиенты. Их как раз называют веганами. А вот вегетарианцы могут позволить себе продукты животного происхождения. Некоторые даже едят рыбу. Именно к ним отношусь и я.

Фото: Сергей Желтов/

С начала года волгоградцы проели в кафе и ресторанах 13,5 миллиардов рублей

Это больше, чем в прошлом году, на 5,5%.

Волгоградстат посчитал, что с января по ноябрь 2019 года оборот общественного питания в Волгоградской области вырос по сравнению с тем же периодом прошлого года на 5,5%. Так, в кафе, ресторанах, столовых волгоградцы проели в общей сложности 13,5 миллиарда рублей.

Большая часть оборота выпала на долю субъектов среднего и малого предпринимательства (65,7%), вклад крупного бизнеса составил 34,3%.

Фото: Сергей Желтов /

Ученые рассказали о пользе томатов для мужчин

Они полезны для мужского здоровья.

Давно известно, что есть продукты, а также овощи и фрукты, которые в большей степени полезны либо мужчинам, либо женщинам. Неожиданная польза одного из овощей удивила даже самих ученых, которые открыли это его свойство.

Речь о томате. Регулярное их употребление в пищу положительно сказывается на мужском здоровье, в том числе на количестве вырабатываемых сперматозоидов, т.е. томаты делают мужчину более «плодовитым». Так, у мужчин, принимавших участие в эксперименте, количество сильных сперматозоидов выросло на 40%.

Все дело в содержащемся в них ликопине, который улучшает работу репродуктивной системы мужчины. Кстати, это же вещество содержится в арбузе, но поскольку арбуз куда более сезонное лакомство, нежели томат, обеспечить регулярное получение организмом ликопина намного сложнее.

фото: ВК

В Волгограде "друзьям человека" нужна дружеская помощь

5 Ноя 2019 08:19, 4 фото

Требуется крупа на каши для собак.

Наступают холода, и отловленным бездомным собакам, содержащимся в волгоградском горпитомнике, нужно горячее питание. Сотрудники горпитомника готовы ежедневно варить кашу для всех питомцев.

Мясную обрезь привозят в питомник неравнодушные волгоградцы. Осталось дело за малым – нужно ежемесячно закупать самую дешевую крупу для каши. В день на всех животных уходит 1 мешок (30 кг), цена мешка 500 рублей. Соответственно в месяц надо 15 000 рублей и все животные будут обеспечены горячим питанием.

- Если вдуматься, 15 000 в месяц - это совсем небольшие деньги! Это всего 15 человек, которые смогут пожертвовать по 1 000 рублей, или 30 человек по 500 рублей, или 60 человек по 250 рублей. На весах: сходить один раз в кино или помочь зимой в мороз несчастным заложникам этой ситуации - собакам? Купить себе что-то очередное и не нужное или спасти настоящие жизни? - обращаются волонтеры ко всем волгоградцам с добрым сердцем.

В Волгограде полезную пищу закамуфлировали под популярный фастфуд

В Волгограде полезную пищу закамуфлировали под популярный фастфуд

1 Ноя 2019 15:12, 10 фото

Чтобы гармонично развиваться, нужно хорошо учиться. Чтобы хорошо учиться, нужны силы. Чтобы были силы, необходимо хорошо питаться. Чтобы хорошо питаться, должно быть вкусно. Всё просто, как дважды два, но раньше схема давала сбой.

Встречая после учебы ребенка, на вопрос: «Хорошо ли ты поел в школе?» - родители частенько слышали отрицательный ответ: мотивировала молодежь плохой аппетит тем, что в школе, дескать, «невкусно готовят…». Оно и понятно, с советских времен задача стояла только одна: накормить полезно. С некоторых пор, однако, контраргументы у школьников закончились. Теперь не только полезно, но и вкусно.

ФОТО: Сергей Желтов / «Городские вести»

Волгоград готов стать площадкой для внедрения нового подхода к организации соцпитания

25 Окт 2019 10:03, 3 фото

24 октября в стенах Детско-юношеского центра впервые в Волгограде состоялся форум по организации здорового питания в школах. Его участниками стали те, кто имеет к этой теме самое непосредственное отношение — директора образовательных учреждений, представители городской власти и надзорных органов, а также операторы питания.

Перед началом форума они получили возможность не только услышать о новых наработках в этой сфере, но и продегустировать меню, состоящее из блюд, которые выбрали сами школьники: помимо горячей еды туда вошли и вкусные десерты. Напомним, с этого учебного года на основании проведенных опросов среди учащихся в общеобразовательных учреждениях вводятся новые форматы питания: «шведский стол», «комбо-завтраки» и обеды, ранние завтраки для старшеклассников - горячий напиток, круассаны, блинчики, оладьи, сырники, фруктовые салаты.

​- Идеи и наработки, которые мы сегодня продемонстрировали, уже готовы для того, чтобы внедрить их в каждой школе Волгограда. У города есть все предпосылки, чтобы стать платформой для изменения подхода к организации социального питания, - сказала директор межрегиональной общественной организации «Профессионалы социального питания и оздоровления населения» Светлана Мамонтова.

Примечательно, что сегодня многие волгоградские школы успешно осваивают современный подход к организации школьного питания. Так, гимназия № 12 Краснооктябрьского района Волгограда стала победителем всероссийского конкурса, войдя в 10 лучших проектов в России. К слову, в нем приняли участие 67 регионов, представив 447 работ.

ФОТО: Сергей Желтов /

На «вкусном» форуме в Волгограде показали школьное меню будущего

24 Окт 2019 15:05, 16 фото

Сегодня в стенах городского Детско-юношеского центра состоялся Первый региональный форум по организации здорового питания в школах.

Он собрал директоров образовательных учреждений, представителей городской власти и надзорных органов, а также операторов питания.


Фото: Дмитрий Рогулин /

Волгоградские школьники оценили новый формат организации питания

2 Окт 2019 22:34, 23 фото

Теперь в школьных столовых меню отличается большим разнообразием.

У родителей теперь будет меньше головной боли относительно того, чем и как питается его чадо в школе. С новой организацией питания у волгоградских школьников появился широкий выбор, причем не только самой еды, но и в принципе формата блюд.

На выбор предлагаются различные варианты: от «шведского стола» до «комбо-завтраков». При этом наличие трех ценовых категорий предусматривает предложения на любой кошелек.

Все школы Волгограда обслуживают три оператора питания. Меню составляется на 12 дней вперед, предварительно оно согласовывается с Роспотребнадзором. Продукты привозятся ежедневно в полностью обработанном и очищенном виде.


Фото: pixabay.com

Пять правил похудения без тяжелых нагрузок и строгих диет

Их соблюдение поможет быстро привести себя в форму.

Чтобы похудеть и сохранять стройность, необязательно изнурять себя жесткими тренировками в спортзале и сидеть на строгой диете. Нужно соблюдать пять простых правил, которые помогут не только сбросить лишнее, но и постоянно оставаться в форме.

Правило 1. Правильное питание

Здоровое питание – лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья, чтобы похудеть без диет и спорта.

Вы естественно сбросите лишний вес, как только прекратите есть вредную пищу и начнете есть здоровую. Больше овощей, нежирное мясо, никакой газировки, соусов и фастфуда.

Фото: medicmap.ru

Медики рассказали, когда есть орехи вредно

Воистину говорят, что все полезно в меру.

О пользе орехов известно давно – они улучшают мозговую деятельность, стимулируют мужскую силу, повышают эластичность сосудов и влияют еще на очень многие процессы в организме за счет большого содержания различных витаминов и минералов.

Но прописную истину о том, что все полезно в меру, никто не отменял. Врачи назвали ситуации, когда употребление орехов как минимум нежелательно. Это, в частности, проблемы с моторикой кишечника, заболевания желудка. При панкреатите, к примеру, орехи есть вообще нельзя. Нежелательны они также в вечернее время для тех, кто сидит на диете – дело в том, что это очень калорийный продукт. Об этом сообщают "Городские вести" со ссылкой на РИА Новости.

Кроме того, существует и средняя суточная норма употребления орехов. Считается, что в идеале есть не более 50 г орехов в сутки, тогда как более 200 г в день уже чреваты в лучшем случае непроходимостью кишечника.

Сотрудникам волгоградских офисов запретят покупать на работе шоколадные батончики, крекеры, сладкие газированные напитки и чипсы

Сотрудникам волгоградских офисов запретят покупать на работе шоколадные батончики, крекеры, сладкие газированные напитки и чипсы

Минздрав предлагает вырабатывать здоровые пищевые привычки у сотрудников

Минздрав выступил с инициативой о запрете продавать в офисах и на предприятиях продукты с высоким содержанием сахара, соли и жиров. Если инициатива будет реализована, под запрет попадут главные позиции «junk food» — шоколадные батончики, крекеры, сладкие газированные напитки и чипсы. А вот продуктам категории «healthy food» дается зеленый свет, сообщают «Городские Вести».

Эту инициативу Минздрав представил в рамках корпоративной модельной программы «Укрепление общественного здоровья». Продажа продуктов с высоким содержанием сахара, соли и насыщенных жиров в офисах должна быть ограничена. Рекомендуется провести анализ ассортимента точек общественного питания и автоматов продажи готовых продуктов и исключить из ассортимента «вредные» продукты.

По данным ВОЗ хронические неинфекционные заболевания в развитых странах являются причиной 2/3 случаев преждевременной смерти населения в трудоспособном возрасте, причем основная доля приходится на ССЗ, злокачественные новообразования и травмы.

Фото: Сергей Желтов /

Волгоградцам рассказали о полезных и вредных завтраках

Утро нужно начинать с еды.

О том, что завтракать желательно поплотнее, врачи и диетологи говорят давно. Но все ли завтраки одинаково полезны? Понятно, что нет.

По мнению медиков, утром лучше всего насыщать организм сложными углеводами и белками, чтобы запастись энергией и сохранить работоспособность надолго. В то же время низкокалорийные завтраки вредны, т. к. ненадолго дают чувство сытости, а потом опять хочется есть. То же самое касается и простых углеводов (сладкого, выпечки и т. д.). Более того, кушать утром булочки со сладким чаем, а также колбасу и даже всеми любимые хлопья врачи не советуют.

Лучший вариант полезного завтрака – омлет, сыр, творожная запеканка, каши и цельнозерновые крупы.

Отметим, что полный отказ от завтрака не только не полезен, но и, как выяснилось, приводит к ожирению.

Врачи назвали оптимальную дневную порцию грибов

Врачи назвали оптимальную дневную порцию грибов

Употреблять их можно практически ежедневно.

Здоровый человек в день может употреблять примерно 150 граммов грибов – к такому выводу пришли врачи, сообщают «Городские вести» со ссылкой на РИА "Новости".

Включать грибы в рацион можно практически ежедневно, если у вас нет проблем с почками, печенью и болезней желудка. При этом специалисты рекомендуют вести "тихую охоту" подальше от автомобильных дорог и свалок – там в грибах накапливаются вредные вещества.

Если же грибы собраны в лесу, то они принесут только пользу. Специалисты говорят, что они богаты белком, витаминами, кальцием, железом и другими элементами. Грибная диета может положительно сказаться на состоянии нервной и сердечно-сосудистой систем, а также препятствовать развитию опухолей. Полезна она будет и тем, кто мечтает сбросить пару килограммов: грибы как источник белка могут заменять мясо.

ФОТО: телеканал МТВ

Волгоградка почти полвека делает жизнь малышей вкусной

30 Апр 2019 16:42, 2 фото

Вкусный супчик-рассольник, рассыпчатая гречка с овощами, котлетка и, конечно же, компот. Кажется, пища очень простая, но все мы ее любим с тех пор как ходили в Детский сад. Еда очень полезная и готовить ее надо с душой — ведь от этого зависит здоровье наших малышей.

Узнать, в чем секрет правильного питания, съемочная группа телеканала МТВ отправилась в детский сад №276 Тракторозаводского района. Здесь на кухне настоящий волшебник - повар Нина Емельяненко.

Рабочий день у Нины Васильевны начинается в пять утра. Вот уже 43 года она приходит сюда, в детский сад №276 Тракторозаводского района, колдует на кухне. Первый завтрак начнется в 8-10. В меню: омлет с молоком. Вкусно, питательно а, главное, все соответствует санитарным нормам. А как иначе? Юные волгоградцы должны питаться правильно - они наше будущее. А будущее обязано вырасти здоровым, и душой, и телом.

- Пыталась стать медиком, но не получилось. Уехали с мужем на Дальний восток. Так и закончилась моя профессия, - вспоминает повар МОУ «Детский сад №276 Тракторозаводского района Волгограда».

В школьных столовых смогут бесплатно питаться больше школьников региона

В школьных столовых смогут бесплатно питаться больше школьников региона

Накануне депутаты Волгоградской областной Думы внесли изменения в региональный Социальный кодекс. Они касаются в том числе и питания школьников.

Согласно поправкам, которые народные избранники внесли в региональный Соцкодекс, расширяется перечень категорий учащихся, которым компенсируется стоимость школьных обедов. Как сообщили «Городским вестям» в пресс-службе Волгоградской областной Думы, в этот список попадут учащиеся 2-4 классов муниципальных общеобразовательных организаций городских и сельских поселений, младших классов школ сельских населенных пунктов и рабочих поселков городских округов.

Нужно отметить, что компенсация уже предоставляется половине школьников Волгоградской области (121 тысяча детей). До 20 рублей увеличена сумма выплаты за питание льготным категориям школьников.