Эндокринолог рассказала, почему в жару не хочется есть.
В жаркую погоду у многих людей заметно снижается аппетит, и это считается нормальной реакцией организма. Российский врач Алена Парецкая в своем авторском канале рассказала, что при температуре около +30 тело включает механизмы саморегуляции, чтобы не перегреваться.
1004 жителя Волгоградской области пострадали от укусов клещей.
Одной из причин называют так называемый термический эффект пищи. Переваривание еды само по себе сопровождается выделением тепла, особенно если речь идет о белках и сложных углеводах. В жару организм старается избежать дополнительного нагрева, поэтому снижается чувство голода.
Еще один фактор связан с гормоном грелином, который отвечает за аппетит. При высокой температуре его выработка снижается, из-за чего уменьшается желание есть. Это подтверждается научными наблюдениями, включая исследования в условиях жары около +36.
Также в жару организм активно перераспределяет кровь к коже для охлаждения через потоотделение. Из-за этого работа пищеварительной системы замедляется, и тяжелая пища может вызывать ощущение дискомфорта или тошноты.
Роспотребнадзор назвал главные правила сбора и приготовления грибов.
Специалисты отмечают, что в таких условиях лучше выбирать легкие продукты с высоким содержанием воды - овощи, фрукты, холодные супы, а также следить за водным балансом и потреблением электролитов.
