16+
Здоровье

Волгоградцам рассказали, как не отравиться пельменями

Волгоградцам рассказали, как не отравиться пельменями
Фото: "Городские вести"

Советы дали специалисты Роскачества.

Ранее «Городские вести» сообщали о том, что Роскачество исследовало пельмени 20 торговых марок по 587 показателям качества и безопасности. Оказалось, некоторые пельмени в своем составе содержат компоненты, которых там быть не должно. Производитель добавлял сою, а вместо пшеничной муки использовалась мука из перемолотых костей. Но самым частым нарушением оказалось присутствие в продукте микроорганизмов. Узнать, в каких марках были выявлены нарушения, можно здесь.

Также специалисты Роскачества рассказали, на что обратить внимание, чтобы не отравиться.

Пельмени в упаковке не должны быть слипшимися. Если они слиплись, значит, были нарушены температура и условия хранения.

Если вы идёте в магазин за пельменями, берите их в последнюю очередь. Иногда мы ходим по супермаркету больше часа, а все это время упаковка лежит в тепле в нашей тележке.

Разумеется, дома хранить пельмени нужно только в холодильнике.

На каждой упаковке написано об условиях и сроках хранения продукта. По ГОСТу рекомендуется хранить пельмени при температуре не выше минус 10°С не более одного месяца или при температуре не выше минус 18 °С не более шести месяцев.

Не нужно закупаться впрок. Лучше лишний раз сходить в магазин и не подвергать себя риску.

Также волгоградцам рассказали о том, что пометка пельмени «ручной лепки» - чаще всего маркетинговый ход. Конечно, пельмени можно лепить вручную. Так делают наши мамы и бабушки. Но на предприятии это попросту невозможно и невыгодно.

Скорее всего, первичное формование делают на специальном оборудовании. После этого каждый пельмень долепливается вручную.

К тому же ручной процесс приготовления всегда менее гигиеничен.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Екатерина Данилова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

15 Окт, Общество

Заморозки до -4º ждут волгоградцев 16 октября

15 Окт, Общество

Как сходить за грибами и не нажить проблем, рассказали волгоградцам

15 Окт, Экономика

Овощи продолжают дорожать в Волгограде

15 Окт, Происшествия

В Волгограде остановили саратовца на машине без номеров

15 Окт, Экономика

В Волгограде вновь выросли цены на бензин и дизель

15 Окт, Происшествия

36 мигрантов поймали на нарушениях в ходе рейда под Волгоградом

15 Окт, ЖКХ

Глобальное отключение света планируется в Волгограде 16 октября

15 Окт, Общество

Глава Волгограда поздравил гордуму с 30-летним юбилеем

15 Окт, Транспорт

Волгоград сковали жуткие пробки вечером 15 октября

15 Окт, Спорт

600 тысяч рублей собрали на матче «Ротора» на благотворительность

15 Окт, Общество

Родственникам погибших на СВО передали госнаграды в Камышине

15 Окт, Культура

Экскурсионная поездка из Волгограда в Саратов состоится 25 октября

15 Окт, Общество

Межрегиональный форум пройдет на «Волгоград Арене» 22-24 октября

15 Окт, Происшествия

Новгородец лишился BMW в Волгограде из-за долгов по штрафам

15 Окт, Общество

В Волжском установят мемориальную доску писателю Александру Рогозину

15 Окт, Происшествия

С погибшим на СВО Сергеем Мерзликиным простились под Волгоградом

15 Окт, Криминал

13 суток получил ростовчанин за отказ от медосвидетельствования в Волгограде

15 Окт, Происшествия

Малолетних вандалов, разбивших Audi, нашли в Волжском

15 Окт, Общество

Стоматологи из семи регионов России съехались в Волгограде

15 Окт, Криминал

Четырех татарстанцев осудят за мошенничество против волгоградки

Календарь