16+
Общество

Волгоградцам рассказали, как выбирать и хранить ягоды

Волгоградцам рассказали, как выбирать и хранить ягоды
Фото: Данил Савченко/"Городские вести"

Санврачи предупредили, какие плоды есть не стоит.

Санврачи волгоградского Роспотребнадзора рассказали жителям региона о пользе ягод и о том, как правильно их выбрать, чтобы с пользой насладиться этими дарами лета.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области напомнили, что перед покупкой ягоды нужно тщательно осмотреть и проверить на предмет механических повреждений и дефектов. Помятость может сигнализировать о том, что ягоды очень долго хранили и они уже утратили свежесть. Нужно также убедиться в том, что плоды имеют однородную окраску, равномерную яркость. Обязательно стоит попробовать их на ощупь – ягодная мякоть должна быть упругой.

Для каждого вида ягод предусмотрены оптимальные параметры. Например, смородина обязательно должна быть сухой, а клюква может быть слегка влажной. Если у ягод есть плодоножки, например, у клубники, они должны быть эластичными и отделяться с усилием.

Не нужно при выборе ягодной продукции следовать принципу «чем больше, тем слаще и сочней». Часто действует обратное правило – чем меньше, тем слаще.

Заметьте, в каких условиях продают ягоды. Покупать их следует только в санкционированных местах торговли. Не запасайтесь ягодами впрок, если не планируете делать заготовки. Храните ягоды в холодильнике, но перед этим их не мойте. Если увидели, что появились следы порчи, выбрасывайте эти плоды без сожаления. Перед самой едой ягоды хорошо промойте проточной водой.

Отдавайте предпочтение сезонной и местной продукции.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Ольга Багрова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

01:30, Происшествия

В Волгограде мужчина утонул в пруду

24 Июл, Общество

В Волгограде ищут 34-летнюю Нурию Каримову

24 Июл, Общество

Андрей Бочаров от имени всех волгоградцев выразил соболезнования в связи с крушением самолета Ан-24

24 Июл, Общество

В Волгоградской области помощь в трудоустройстве получают ветераны СВО

24 Июл, Общество

В Волгограде более 20 машин отправили на штрафстоянку

24 Июл, Общество

В Волгоградской области 35 врачей приступили к работе по программе «Земский доктор»

24 Июл, Общество

Волгоградка реализует проект для помощи мамам в декрете

24 Июл, Экономика

Волгоградских предпринимателей собрал Бизнес-Фест Сбера

24 Июл, Общество

В Волгоградской областной Думе наградили 99-летнего ветерана

24 Июл, Общество

Житель Волгограда отметил 101 год со дня своего рождения

24 Июл, Общество

За долги у волгоградки забрали BMW X6 стоимостью миллион

24 Июл, ЖКХ

Газ отключат в двух районах Волгограда 30 июля

24 Июл, Общество

Волгоградскую область 28 июля "окутает" колокольный звон православных церквей

24 Июл, Общество

В Волгограде разрешили усыплять больных и агрессивных животных

24 Июл, Необычное

Шаляпин опубликовал архивное фото с молодыми Колдуном и Согдианой

24 Июл, Происшествия

В Волгограде мужчина угрожал полицейским и поджег свою квартиру

24 Июл, Транспорт

В Волжском увеличится интервал движения автобусов

24 Июл, Криминал

Под Волгоградом подруга воспользовалась доверием и украла у селянки миллионы

24 Июл, Криминал

Гость Волгоградской области попался на краже телефона в магазине и получил "строгача"

24 Июл, ЖКХ

В 5,3 тыс. домов Волгоградской области обследовали газовое оборудование

Календарь