16+
Общество

Волгоградцам рассказали, как выбирать и хранить ягоды

Волгоградцам рассказали, как выбирать и хранить ягоды
Фото: Данил Савченко/"Городские вести"

Санврачи предупредили, какие плоды есть не стоит.

Санврачи волгоградского Роспотребнадзора рассказали жителям региона о пользе ягод и о том, как правильно их выбрать, чтобы с пользой насладиться этими дарами лета.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области напомнили, что перед покупкой ягоды нужно тщательно осмотреть и проверить на предмет механических повреждений и дефектов. Помятость может сигнализировать о том, что ягоды очень долго хранили и они уже утратили свежесть. Нужно также убедиться в том, что плоды имеют однородную окраску, равномерную яркость. Обязательно стоит попробовать их на ощупь – ягодная мякоть должна быть упругой.

Для каждого вида ягод предусмотрены оптимальные параметры. Например, смородина обязательно должна быть сухой, а клюква может быть слегка влажной. Если у ягод есть плодоножки, например, у клубники, они должны быть эластичными и отделяться с усилием.

Не нужно при выборе ягодной продукции следовать принципу «чем больше, тем слаще и сочней». Часто действует обратное правило – чем меньше, тем слаще.

Заметьте, в каких условиях продают ягоды. Покупать их следует только в санкционированных местах торговли. Не запасайтесь ягодами впрок, если не планируете делать заготовки. Храните ягоды в холодильнике, но перед этим их не мойте. Если увидели, что появились следы порчи, выбрасывайте эти плоды без сожаления. Перед самой едой ягоды хорошо промойте проточной водой.

Отдавайте предпочтение сезонной и местной продукции.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Ольга Багрова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

04:05, Общество

В Волгограде обсуждают новшества в переводах в банке, аварию с фурами и День поля

02:50, Общество

Что запрещается делать 3 июля, чтобы прожить год счастливо

01:55, ЖКХ

Несколько домов обесточены в двух районах Волгограда

2 Июл, Общество

Налоговики начали проверять банковские переводы волгоградцев

2 Июл, Общество

Куда исчезло лето: метеоролог Сердитова раскрыла завесу тайны

2 Июл, Общество

Волгоградцев будут штрафовать за выброшенный окурок из машины

2 Июл, Общество

Волгоградцы обсуждают ДТП с тремя фурами, День поля и контроль банковских переводов

2 Июл, Происшествия

Волгоградцы обсуждают тело убитого мужчины, которого нашли в парке

2 Июл, ЖКХ

3 июня затемнят три района Волгограда

2 Июл, Общество

Пособие на ребенка в Волгограде: до 17 лет и по особому учету доходов

2 Июл, Инфраструктура
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

В Волгограде с 3 июля меняется движение на Первой продольной из-за ремонта путепровода

2 Июл, Общество

Золото июля: Волгоград вступил в середину лета

2 Июл, Общество

Он один выжил: маленький котенок потерял семью и ему нужна защита

2 Июл, Общество

Прокуратура оспорила сделку по аренде 150 га сельхозземель под Волгоградом

2 Июл, Общество

В Волгоградском областном госпитале ветеранов прошел концерт с участием национальных коллективов

2 Июл, Образование

38,2 млн рублей получили волгоградские вузы на программы молодежной политики

2 Июл, Криминал

Волгоградец снова сел пьяным за руль и потерял тягач

2 Июл, Общество

Что запрещено делать 3 июля, чтобы год был удачным

2 Июл, Криминал

Камышанин, напавший на администратора магазина, получил 3,5 года «строгача»

2 Июл, Происшествия

Селянин пытался поджечь дом соседки из мести в Камышине

Календарь