Новости по ключевому слову "продукты"

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»

За неделю в Волгоградском регионе подорожали картофель, лук и молоко

21 Янв 09:41

Об этом сообщает Волгоградстат.

Как свидетельствуют данные статистики, за прошедшую неделю для жителей региона овощи подросли в цене. Картофель стал дороже на 5 процентов, а лук - на 2, 34 процента.

Подорожание молока в среднем произошло на 1 - 2 процента.

Яйца кур стали дешевле на 1,3 процента, на 0,5 процента снизился в цене сахар.

Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

В Волгоградской области изменились цены на мясо, макароны и водку

13 Янв 21:46

К такому выводу пришли аналитики Волгоградстата.

Как показал мониторинг цен, с 30 декабря прошлого года по 11 января текущего года в Волгоградской области на 2% упала стоимость на колбасу, но не на все виды, а на варено-копченую и полукопченую.

Сахар также стал дешевле - цену снизилась на 3%. Подешевели также молоко и сыр.

Однако куриные яйца подорожали на 3,17%. Кроме того, на 2,64% подорожали макароны.

Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Колбаса и молоко в волгоградских магазинах с нового года подешевели

13 Янв 18:35

Такие сведения опубликовал Волгоградстат.

Как сообщается на официальном сайте ведомства, с 30 декабря 2020 года по 11 января 2021 года в регионе на два процента снизилась цена на варено-копченую и полукопченую колбасу.

Сахар также «упал» в цене, почти на три процента. Несколько снизилась стоимость молока и сыра.

А вот ценник на куриные яйца, напротив, повысился - на 3,17%. На 2,64% подорожали макароны.

Максимально в цене прибавили помидоры - на 15%.

Фото: скриншот видео с сообщества Фото: скриншот видео с сообщества "Подсмотрено. Камышин" в ВК

В Волгоградской области нашли мышь в хлебе

5 Янв 11:08

Соцсети бурно обсуждают необычную начинку в привычном продукте.

Жительница Камышина поделилась в соцсетях жутковатым видео, которое впечатлительным людям лучше не смотреть вовсе. Она рассказала, что купила в магазине подовый хлеб в нарезке и обнаружила в одном из кусочков… мышь. Грызун попал в хлеб на этапе запекания, и остался там до тех пор, пока не попал на стол к покупателю.

Помимо самого вопиющего факта наличия мыши в продукте, пользователи обсуждают также причины и последствия этого случая. Получается, что выпечка хлебобулочных изделий производится с нарушением санитарно-гигиенических норм. Кроме того, всё это чревато серьёзными последствиями для человека, поскольку мыши являются переносчиками множества опасных заболеваний. А учитывая, что санитарные условия не соблюдаются, можно предположить, что и наличие других потенциально опасных возбудителей в производимых продуктах.

Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Волгоградцам "Оливье" в этом году обойдётся немного дешевле

Эксперты составили индекс популярного праздничного блюда.

Кто-то представляет себе новогодний стол без сытного салата, который вот уже лет 60 не покидает праздничное меню всех россиян? Вот и мы не можем себе этого даже вообразить. Поэтому стало традицией, что в конце каждого года журналисты подсчитывают так называемый индекс "Оливье. Если сказать более простыми словами, то сравнивают, сколько стоил "тазик" салата в разные годы.

Данные Росстата пока не подоспели и на себя эту миссию взяли наши коллеги, журналисты «Российской газеты». Они попросили эксперта составить аналогичный индекс, ориентируясь на цены в самых популярных у россиян магазинах.

Для начала вспомним ингредиенты «Оливье» из расчёта на тот самый «тазик» на четверых едаков:

Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

В Волгограде немного подросла цена на яйца, масло, муку

Такие данные на своём сайте опубликовал Волгоградстат.

Подорожание затронуло такие продукты, как мука, масло растительное – на 1,245 и 1,16 % соответственно.

Сезонно подорожание затронуло свежие томаты и огурцы. Слегка подскочили в цене и куриные яйца.

А вот цена на свинину, сметану, сахар и жирный творог, наоборот, снизилась.

Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Перед Новым годом в Волгограде подорожали яйца и овощи

Традиционные праздничные салаты обойдутся дороже.

По данным Волгоградстата, на 5,45 процента на этой неделе поднялись цены на куриные яйца. Десяток яиц теперь стоит 68 рублей 86 копеек. А поскольку яйца входят почти во все виды новогодних салатов, можно прогнозировать, что "индекс оливье" тоже поднимется.

На 9,5 процента подорожали свежие помидоры. Теперь килограмм томатов стоит в среднем 110,51 рубля. Еще дороже стали огурцы - на 13,24 процента, кг огурцов можно купить теперь за 122,79 рубля. Свежие овощи традиционно дорожают зимой. Салат из огурцов и помидоров на Новый год влетит в копеечку.

Сахар чуть подешевел, но ненамного, всего на 2 процента. Теперь средняя цена на "сладкую жизнь" составляет в регионе 49,19 рублей за килограмм. А растительное масло даже подорожало на 1,16 процент. За литр подсолнечного масла теперь в среднем надо заплатить 120 рублей 50 копеек.

Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Правительству разрешили регулировать цены на товары

Касается это только социально значимых продуктов.

Внесённый на рассмотрение депутатов нижней палаты парламента РФ законопроект прошёл второе чтение. Поправкой к документу предусматривается, что Правительство РФ будет наделено полномочиями в части ограничения роста цен на продукты социально значимой направленности. Третье чтение запланировано на завтра, 23 декабря.

По словам спикера Госдумы Вячеслава Володина, поправки позволят правительству решать вопросы, связанные с ценообразованием - обеспечить стабилизацию цен, сдержать их рост.

​- В этом случае мы сможем спрашивать с правительства уже в порядке контроля за ту работу, которую они будут обязаны сделать в соответствии с предоставленными им полномочиями, - отметил председатель ГД ФС РФ.

Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Неправильное употребление кофе может быть крайне опасным

Об этом на днях заявили учёные.

Один из самых популярных напитков на планете может принести вред здоровью человека. Речь идет о кофе, выпиваемый на ходу. Учёные из Индии обнаружили, что употребление кофе, чая, а также других горячих напитков из бумажных стаканчиков с пластиковыми прокладками, может наполнить организм смертельно опасными микропластичными частицами.

Оказывается, что выпивая три порции горячих напитков в бумажных стаканчиках в день, среднестатистический потребитель проглатывает 75 тысяч крошечных микропластичных частиц, сообщают популярные мировые СМИ. Удалить их невозможно, объясняют специалисты медицины. Они добавили, что за 15 минут, которые требуются для употребления кофе или чая, микропластический слой на чашке разрушается.

Крошечные кусочки пластика, которые затем попадают в организм человека, имеют размер примерно кунжутного семечка. Микропластичные частицы – также побочный продукт бесчисленных предметов, с которыми человек контактирует ежедневно. В перечне находятся даже косметика и одежда.

Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Продукты подорожали сезонно в Волгоградском регионе

Волгоградстат сообщил об изменениях цен на отдельные виды продукции.

Некоторые продукты за неделю повысились в цене, это связано со сменой сезонов. Но есть и те, которые стали дешевле. Сезонно подорожали овощи, фрукты, яйца, молочная продукция. Волгоградцы заметили, что особенно выросли цены на сахар и масло подсолнечника. Власти страны заявили, что ситуация под контролем.

Сливочное масло, колбасы, конфеты, рис, чай, макаронные изделия, печенье стали дешевле. Яйца подорожали на 10 процентов, творог на 2,46 процента, огурцы на 11 процентов, хлеб на 1,5 процентов, молоко на 1,9 процентов. Полукопчёные колбасы снизились в цене на 2,6 процента, макароны на 1,5 процента, сливочное масло на 1,3 процента.

Напомним, в Волгоградской области для регулирования цен на продукты губернатор поставил ряд задач. Недавно их выполнение обсудили на заседании координационного совещания по обеспечению правопорядка и оперштаба Волгоградской области.

Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Продукты в Волгоградском регионе сезонно подорожали

В целом рост сохраняется на уровне инфляции, подчеркивает Волгоградстат.

Ряд продуктов стал дороже из-за того, что они - сезонные. Речь идет об овощах, фруктах, молочных продуктах и яйцах. В некоторой степени на цены продуктов в магазинах повлияла низкая урожайность части культур, а также увеличение расходов на переработку, трудности с логистикой и т.п. Больше всего подорожали в последнее время сахар и подсолнечное масло. Однако федеральные власти уже заявили, что взяли ситуацию с ценами на данные продукты на контроль.

В целом за неделю в регионе подорожали огурцы (11%), томаты (+10%), яйца (+6,37%), маргарин (+3,44%), творог (+2,46), молоко (+1,9%), хлеб (+1,5%), лук (+1,2%). Но часть продуктов и подешевела. Это полукопчёные колбасы (-2,6%), макароны (-1,5%), чёрный чай (-1,3%), сливочное масло (-1,3%), мясные консервы для детского питания (-1%), конфеты (-0,8%).

Ранее волгоградские чиновники обсудили меры по стабилизации цен на продукты.

Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

В Волгоградской области отмечено сезонное подорожание продуктов

В целом же рост сохраняется на уровне инфляции.

Волгоградстат еженедельно мониторит цены на продукты по региону, отслеживая их не только в магазинах, но и на рынках, ярмарках и стационарных торговых точках. Кроме того, сравнивая данные за разные периоды, аналитики отслеживают динамику цен.

В основном рост цен сейчас сохраняется на уровне инфляции, отмечают в Волгоградстате. На определённые продукты они стали выше из-за фактора сезонности – это овощи, фрукты, а также молочная продукция и яйца. Также свою роль сыграли низкая урожайность некоторых культур, увеличение затрат на переработку, сложности с логистикой и т.д. Максимальную динамику в последнее время показали сахар и подсолнечное масло, решение по которым принято на федеральном уровне.

За неделю же подорожали огурцы (11%), томаты (+10%), яйца (+6,37%), маргарин (+3,44%), творог (+2,46), молоко (+1,9%), хлеб (+1,5%), лук (+1,2%). На некоторые же продукты цены за минувшую неделю, наоборот, немного снизились. В их числе полукопчёные колбасы (-2,6%), макароны (-1,5%), чёрный чай (-1,3%), сливочное масло (-1,3%), мясные консервы для детского питания (-1%), конфеты (-0,8%).

Напомним, сегодня на рабочем совещании с участием главы облсельхоза Василия Иванова и главы облпромторга Олега Николаева обсудили меры по стабилизации цен на продукты.

Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

В Волгоградской области принимают допмеры для стабилизации цен на соцзначимые товары

В регионе непрерывно следят за ценами на продовольственном рынке.

Меры по стабилизации цен на продукты питания обсудили на рабочем совещании. Отметим, что к последнему присоединились глава облкомитета промышленной политики Олег Николаев, руководитель регионального комитета сельского хозяйства Василий Иванов, а также представители торговых сетей.

На мероприятии участники изучили вопросы взаимодействия с поставщиками, производителями и торговыми организациями, наличия товаров и минимизации торговых наценок. Напомним задачу по стабилизации цен на продукты поставил президент РФ. В регионе для решения данных вопросов губернатором поставлен ряд допзадач. Их и обсудили на совместном заседании координационного совещания по обеспечению правопорядка и оперативного штаба.

«В регионе постоянно проводится мониторинг ситуации на продовольственном рынке: отслеживаются товарные запасы и ценовая политика, в первую очередь, на продукцию первой необходимости и продукты питания, — подчеркнул Олег Николаев. — Выстроено тесное взаимодействие всех участников рынка, совместная работа уже позволила снизить торговую наценку на социально значимые товары».

Так, в регионе средняя цена на яйца, сахар и ряд других товаров сохраняются на уровне ниже среднероссийского и ниже, чем в среднем по Южному федеральному округу. К примеру, по результатам ноября подсолнечное масло в Волгоградской области было в среднем на 9% дешевле.

Притормозить рост и снизить цены призваны допрешения, которые в настоящее время власти прорабатывают и принимают в части выпуска сельхозпродукции. В 2021 голду на 10% в регионах ПР, в том числе и волгоградском, увеличат площади, занятые сахарной свеклой. На федеральном уровне вводятся пошлины и квоты на реализацию за пределы России подсолнечника и зерна, что окажет позитивное воздействие на внутрироссийские цены. Увеличат господдержку мукомольным и хлебопекарным предприятиям — им компенсируют часть затрат для снижения цены на конечный продукт.

«В Волгоградской области сформирован реестр, в который вошли 106 производителей хлеба и хлебобулочных изделий, а также более 20 производителей мукомольной промышленности. На компенсационную часть по всей РФ планируется направить 5 млрд рублей», — заявил Иванов.

Важно, что комплекс мер по стабилизации цен уже отражается на ситуации в магазинах. На большинство позиций социально значимых товаров мы имеем нулевую наценку, некоторые товары продаются даже ниже закупочной цены. В «Ашане» сахар продается за 46 рублей, а подсолнечное масло - за 110 рублей за литр, отметила директор гипермаркета «Ашан» Светлана Шапкина.

Фото: Сергей Желтов/ Фото: Сергей Желтов/ "Городские вести"

Волгоградский Роспотребнадзор изъял 14 партий кондитерских изделий

Виновных в нарушениях хранения сладостей оштрафовали на 57 000 рублей.

За девять месяцев 2020 года Роспотребнадзор по Волгоградской области отобрал и исследовал более 460 проб кондитерских изделий по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, на ГМО. Найдено незначительное количество не соответствующих по микробиологическим показателям пирожных - 0,65% от всех проб.

При проверках также были обнаружены нарушения правил хранения сладкого товара, отсутствие информация о товаре, его изготовителе; отсутствие товаросопроводительных документов; розничная продажа кондитерских изделий с истекшим сроком годности.

Из оборота изъяли 14 партий кондитерских изделий в количестве 14,78 кг.

Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Правительство России предлагает ограничить цены на подсолнечное масло и сахар

Торговым сетям рекомендовано придерживаться определенного уровня розничных цен.

Подсолнечное масло по цене не более 110 рублей за литр и сахар по цене не более 45 рублей за кг - таких цен рекомендовано придерживаться бизнесу при отпуске этих товаров покупателям в розницу. Этой осенью цены именно на сахар и подсолнечное масло взлетели выше всего.

Совещание, главной темой которого стала стабилизация цен на продукты питания, к чему призвал Президент России Владимир Путин, прошло вчера вечером в Минсельхозе.

Напомним, вчера "Городские вести" писали о том, что премьер-министр Михаил Мишустин заявил о необходимости мер для сдерживания цен на продукты. И о том, что недопустимо сейчас пускать ситуацию с ростом цен на самотек, когда большая часть населения России испытывает снижение доходов и все деньги уходят на еду.


Фото: Дмитрий Рогулин / Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Мишустин заявил о необходимости мер для сдерживания цен на продукты

Премьер-министр также назвал ведомства, которые пустили рост цен на самотек.

Сегодня, 10 декабря, на заседании правительства Михаил Мишустин резко раскритиковал сразу ряд ведомств: Минсельхоз, Минэкономразвития, Минпромторг и Федеральную антимонопольную службу за то, что не проконтролировали рост цен на продукты в сетевых магазинах и по сути пустили ситуацию на самотек.

"Это крайне чувствительная для людей тема. В условиях снижения доходов подобное просто недопустимо. И по поручению главы государства мы должны принять конкретные меры, чтобы эффективно сдерживать цены на важные для людей продукты", - цитируют премьер-министра РИА Новости.

С января 2020 года сахар подорожал вдвое - с 26 рублей за кг до 51 рубля за кг. Подсолнечное масло тоже бьет рекорды взлета цен - подорожало более, чем на 23 процента. Также жители страны отмечают резкий рост цен на основные продукты питания: "макарошки", хлеб, яйца. Страдают от бешеной инфляции, как всегда, беднейшие слои населения, у которых все заработанные средства уходят на оплату продуктов и коммуналки.

Ранее президент страны, Владимир Путин, отметил, что "пандемия ни при чем", недопустимо, чтобы в России людям не на что было купить еду, и назвал рост цен на основные продукты питания попыткой подогнать внутренние цены под мировые.

Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Диетолог рассказала о вреде и пользе яиц

Свежий продукт отличает матовая поверхность скорлупы.

Несвежий продукт выдаёт блестящая поверхность. Эти слова врача-диетолога Ольги Кораблёвой приводит РИА Новости.

Маркировка буквой С говорит о том, что данное яйцо относят к категории «столовое». Хранить такие яйца можно до 25 дней, разумеется, в холодильнике. Если продукт отмечен буквой Д, он относится к диетическим. И хранить его можно не дольше недели. Отборные яйца первой и второй категории отличаются массой.

Чем старше курица, тем более крупные яйца она несёт. Но при этом размер не влияет на питательность продукта. Врач порекомендовала употреблять яйца ежедневно, разумеется, тем, у кого нет противопоказаний. Они способны укреплять нервную систему из-за наличия в них холинина - натурального успокоительного.


Фото: Сергей Желтов / Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"

Волгоградские бренды участвуют в голосовании за лучший вкус России

Отдать свой голос можно до 2 декабря включительно.

Народное голосование в конкурсе «Вкусы России», в котором выбирают лучших производителей продуктов питания, подходит к концу. Сделать свой выбор и поддержать любимый региональный бренд можно до 2 декабря включительно на сайте ВкусыРоссии.рф. На сегодняшний день по России проголосовало уже более 820 тысяч человек.

Наш регион в конкурсе представляют 7 брендов: светлоярский хлеб, урюпинский мёд, городищенские овощи, быковские колбасы, царицынская рыба, волгоградские перепелиные яйца и сарептское горчичное масло, которое набрало уже более 1,5 тыс. голосов.

«Все продукты сделаны с любовью и настоящими профессионалами, которых в аграрном секторе Волгоградской области очень много, – говорит глава облсельхоза Василий Иванов. – Плюс сейчас добиваются значительных успехов предприниматели из малых форм хозяйствования, и это направление однозначно будет хорошо развиваться в ближайшем будущем».

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»

За неделю в Волгоградской области стали дешевле сыр, капуста и картофель

Последние данные о ценах в Волгоградском регионе опубликовал Волгоградстат.

По последним сведениям, помидоры для жителей региона стали дороже на 7.4 процента, консервированные фрукты и ягоды - на 4,4 процента.

А вот мясные консервы незначительно в цене упали - почти на один процент, сметана, рис, сыр стали дешевле на два процента. Соль подешевела на полтора процента. Картофель снизился в цене примерно на пять процентов, капуста - на 3,2 процента.

Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Волгоградцев зовут голосовать за местные бренды в конкурсе «Вкусы России»

Продукции из нашей области нужна поддержка.

До 2 декабря включительно идёт народное голосование за лучшие региональные бренды в национальном конкурсе «Вкусы России». От Волгоградской области выставлены сразу семь местных продуктов, которые могут украсить гастрономическую карту страны. Чтобы о наших вкусностях узнали все, необходима поддержка жителей региона.

Волгоградскую область представляют такие продукты, как сарептское горчичное масло, городищенские овощи, быковские колбасы, урюпинский мёд, светлоярский хлеб, нежные котлеты из цимлянской рыбы и волгоградское перепелиное яйцо. Все вместе бренды можно увидеть на странице региона, однако голос можно отдать только одному из них.

До 20 декабря организаторы подведут итоги конкурса. Финалистов определят в восьми номинациях: «На всю страну», «Из нашей деревни», «Вкусное рядом», «Попробуй, полюбишь», «Ярмарка вкуса», «Нас выбирают», «Загляните на огонёк», «Вкус без границ». Всего будет 22 победителя среди региональных брендов. И один или даже несколько из них могут стать лидерами благодаря поддержке волгоградцев.

Отметим, среди местных продуктов – участников национального конкурса пока что лидирует горчичное масло. У него более 350 голосов. 250 человек отдали предпочтение городищенским овощам, чуть более 150 – быковским колбасам. Остальные бренды за сутки не набрали и сотни голосов.