Общество

Волгоградское предприятие изготовило сосиски по "скрытой" рецептуре

10:48
Волгоградское предприятие изготовило сосиски по "скрытой" рецептуре
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Производитель не раскрыл полной информации о продукции

В Волгограде предприятие изготовило говяжьи сосиски из сырья, которое не было указано в рецептуре. Нарушения обнаружили специалисты Россельхознадзора.

В ходе проведенной проверки в лабораторных условиях был обнаружен компонент, содержащий ДНК курицы. Об этом "Городские вести" сообщают со ссылкой на ведомство.

Таким образом, уточнили в надзорном органе, производитель нарушил требования ФЗ № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Производственные сертификаты у предприятия уже аннулированы. В адрес комитета ветеринарии области и прокуратуру направлены соответствующие материалы для принятия мер реагирования.

На 405,8 млрд рублей наторговали в Волгоградской области.