Новости по ключевому слову "арбузы"
Фото: "Городские вести"
Волгоградцы возмущены «зверскими» ценами на арбузы в сентябре
Продавцы объясняют высокую стоимость плохим урожаем.
В начале сентября в Волгоградской области стоимость арбузов и дынь обычно становилась очень приемлемой. К примеру, в прошлом году, за килограмм полосатой ягоды просили от 8 до 10 рублей. Дешевизна была понятна: и наш регион богат бахчами, и Астраханская область, которая славится арбузами, близко. Однако этот год преподнёс волгоградцам неприятный сюрприз. Арбузы и дыни так и не стали дешевле.
– Почему такие цены драконовские? – возмущаются волгоградцы рядом с арбузными развалами.
Продавцы объясняют высокую стоимость плохим урожаем. Говорят, арбузов мало, закупочная стоимость высокая, отсюда и цена. К слову, сейчас кило полосатой ягоды стоит от 18 до 25 рублей, а кило дыни – от 30 до 40. Так что наесться всласть вряд ли получится.
Фото: "Городские вести"
Шок-цена: волгоградцы возмущены стоимостью арбузов и дынь в городе-герое
Бахчевые, несмотря на самый разгар сезона, продолжают удивлять.
По традиции к середине августа цены на арбузы и дыни в Волгограде значительно падали. Наличие собственных камышинских и быковских бахчевых, близость арбузного края Астрахани, – всё это делало цены на бахчевые в августе относительно доступными.
Если в прошлом году цена за килограмм арбуза составляла около 8-10 рублей, то в этом снижаться ниже 25-30 рублей, похоже, даже не собирается.
С дынями примерно та же картина: сейчас стоимость вкусной бахчевой культуры порядка 40-50 рублей, тогда как в прошлом году она составляла около 15-25 рублей.
Кстати, сами продавцы высокие цены внятно никак не объясняют.
Скриншот видео с YouTube-канала "Серёга три руки"
Волгоградский блогер проверил арбузы на нитраты
Результаты оказались неожиданными.
Известный волгоградский YouTube-блогер Сергей Ялунин на своём канале «Серёга три руки» поделился актуальным видео, в котором он решил провести очередной продуктовый эксперимент. Сергей проехался по крупным волгоградским магазинам и купил в каждом по арбузу, после чего проверил их специальным прибором – нитратомером.
Параллельно Ялунин давал рекомендации по выбору арбуза и о том, как сохранить его свежим до самой зимы. Так, выбирать лучше арбуз без вмятин, более ровной формы и с земляным пятном желтовато-коричневого, а не светлого цвета. Кроме того, при постукивании спелый арбуз издаёт характерный звонкий звук.
Кстати, для разнообразия Сергей решил купить арбуз и на уличной торговой точке и сравнить показатели с магазинными. Результаты оказались достаточно неожиданными. Какие именно – смотрите в выпуске. Результаты оказались неожиданными.
Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»
Волгоградские продавцы рассказали, как выбрать самый вкусный арбуз
Сезон сладкой ягоды набирает обороты.
Как уже сообщали «Городские вести», муниципалитетом утверждены 50 нестационарных мест торговли бахчевыми культурами. Кроме того, в Волгограде есть стационарные точки, которые, в том числе располагаются на территории Центрального рынка.
Как пояснили сотрудники этого муниципального учреждения, все поступающие сюда арбузы и дыни проходят строгий санитарный контроль. Независимая лаборатория выдаёт своё заключение о качестве продукта. Только после этого ягоды попадают на прилавок. Но как среди них выбрать самую вкусную? Маленькими хитростями поделился продавец Саладин Гумбатов.
– Арбуз должен иметь яркий цвет. Ярко-зелёный увидели – ваше. Если постучите пальцами по корке и будет звонкий звук, берите смело, точно не ошибётесь. Дыни? Ну дыни по запаху определяются. Приятный аромат, значит, спелая, надо покупать, – отметил торговец.
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"
Роспотребнадзор рекомендует волгоградцам хрустеть арбузом и нюхать дыню
Покупать бахчевые стоит только в санкционированных местах торговли.
Если раньше при покупке арбуз можно было попробовать - из него вырезали аппетитный треугольник, то в последние годы такая практика запрещена. При разрезании и последующем хранении есть вероятность бактериального загрязнения, объяснили в волгоградском Роспотребнадзоре. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - это условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий, способных вызывать различные пищевые бактериальные отравления и острые кишечные инфекции.
Поэтому волгоградцам при выборе арбуза советуют обращать внимание на внешний вид: вкусный зрелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой. Если немного сдавить спелый арбуз руками, можно услышать хруст. Так что смело действуйте, как Волк в мультике "Ну. погоди!": при выборе арбуза он все делал правильно.
Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. Желтое или белое пятно на боку ягоды тоже хороший знак, но оно не должно быть слишком большим. В таком случае арбуз наверняка будет несладкий, потому что ему не хватало солнечного света.
А вот дыню лучше выбирать на нюх: от спелой дыни исходит умопомрачительный запах. Круглые дыни "колхозницы" должны быть покрыты сеткой мелких сухих трещинок, которые свидетельствуют об их спелости. Выбирая дыню, прежде всего надо посмотреть на плодоножку, которая у зрелых плодов всегда сухая. Смотрите. чтобы на дыне не было пятен гниения. А если по спелой дыне похлопать, то звук должен быть звонким.
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"
Камышинский арбузный фестиваль могут отменить из-за вируса
Народные гулянья не вписываются в карантинные меры.
Камышинский арбузный фестиваль проводится в регионе с 2007 года и традиционно собирает множество зрителей. Едут полюбоваться на по-настоящему сказочное мероприятие со всех уголков страны и даже из зарубежья.
Однако, пандемия внесла свои коррективы. Пока ещё власти не определились с окончательным решением по этому вопросу, но вариантов, кроме как отменить многолюдное шествие, похоже нет.
Как передают «Городские вести» со ссылкой на коллег ИНФОКАМ, официальный комментарий дала руководитель по связям с общественностью администрации Камышина Олеся Грушевская.
Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»
В Волгограде определили места торговли арбузами и дынями
В этом году муниципалитет утвердил 50 мест для официальной торговли бахчевыми.
Торговые площадки предоставляются предпринимателям на основании аукционов. Причем те бизнесмены, которые уже заключили договоры с администрацией, приступили к обустройству торговых площадок.
Все официально утвержденные места находятся в схеме размещения нестационарных торговых объектов и отвечают действующим нормативам. Так, места, где разрешается продавать арбузы и дыни, не могут располагаться на коммунальных сетях, вблизи перекрестков, в арках, на остановках общественного транспорта, зеленых зонах, а также на обочинах городских магистралей и др. Все площадки имеют необходимую разрешительную документацию и включены в официальный реестр. Это позволяет надзорным органам осуществлять необходимый контроль.
У продавца должны быть при себе разрешительная документация на торговлю, документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, ознакомиться с которыми имеет право каждый покупатель, а также медицинская книжка с данными о прохождении медосмотров и гигиенической аттестации. На вывеске должно быть указано наименование предприятия и его юридический адрес. Из соображений санитарно-эпидемиологической безопасности плоды должны лежать только на специальных приспособлениях, также арбузы и дыни нельзя надрезать (даже если об этом просит покупатель), иначе внутрь плода может попасть патогенная микрофлора. Сами бахчевые развалы и прилегающая к ним территория должны содержаться в чистоте.
Фото: Ольга Поплавская / «Городские вести»
24 августа Камышин проводит 12-й Арбузный фестиваль
Программа праздника рассчитана почти на весь день.
Завтра в субботу, 24 августа, в Камышине с самого утра стартует 12-й Арбузный фестиваль. Торжества попали в топ-6 гастрособытий России. В этом году мероприятие проходит под девизом: «Подводные богатства для Арбузного царства». По традиции гостей ждет множество интерактивных площадок и конкурсов. Одним из самых ярких моментов фестиваля станет масштабный Арбузный карнавал. Шествие, которое возглавит сам Петр I, пройдет по центральным улицам города и Бородинскому мосту. А новшеством 2019 года станут большие арбузные гонки.
«Городские вести» публикуют полную программу 12-го Арбузного фестиваля:
Первая часть. Пл. Комсомольская
Фото: Ольга Поплавская / «Городские вести»
Самый большой арбуз в Волгоградской области оценили в 5 тысяч рублей
Взвешивать гигантские ягоды будут на фестивале "Зело отменный плод!" в Камышине.
Уже в эти выходные, 24 и 25 августа, в Камышине состоится очередной арбузный фестиваль "Зело отменный плод!".
Как стало известно "Городским вестям", в этом году фермерам, вырастившим самые большие и тяжелые арбузы на своей земле, на конкурсе присудят премии за призовые места.
Конкурс бахчеводов «Арбуз-экспо 2019» начнется 24 августа на главной площади Камышина в 10 часов утра.
Фото: пресс-служба ВРО ВПП "Единая Россия"
В Волгограде активисты «Народного контроля» обнаружили на рынке арбузы с нитратами
Нитратная продукция была обнаружена в Краснооктябрьском районе областного центра.
Активисты партийного проекта «Единой России» «Народный контроль» вышли на рынки Волгограда в поисках нитратной плодоовощной и бахчевой продукции. Народные контролеры побывали с инспекцией на рынках и в торговых точках в Краснооктябрьском районе. Предметом проверки стали астраханские арбузы и дыни, а также томаты, картофель, огурцы и другая плодоовощная продукция, в том числе от местных производителей, сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу ВРО ВПП «Единая Россия».
Нитраты – это производные реакций азотной кислоты (HNO3). Эти вещества в малых дозах есть в любом живом организме, будь то растения или животные. При попадании внутрь организма азотная кислота вступает во взаимодействие с металлами, солями, оксидами и гидроксидами, в результате образуя вещества, которые и получили название нитратов.
Допустимую норму содержания в продуктах нитратов определяет Федеральный закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. В соответствии с ним установлена доза не более 200 мг/кг. Человек относительно легко переносит дозу в 150—200 мг нитратов в день, но доза в 600 мг токсична для взрослых.
Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»
В Волгограде открыли первые точки для продажи бахчевых
Одна из них – на Центральном рынке.
Во всех районах Волгограда начали открывать точки продаж бахчевых. Всего в городе заработает больше полусотни таких площадок. Половина из них уже предлагает свою продукцию, сообщают «Городские вести» со ссылкой на МТВ.ОНЛАЙН.
– Получить такую площадку может любой предприниматель или юридическое лицо. Для этого ему нужно принять участие в аукционе, победить и организовать точку. При этом торговать можно только сертифицированной продукцией, которая соответствует требованиям качества и безопасности для жизни и здоровья населения, – поясняет заместитель начальника управления экономического развития и инвестиций аппарата главы Волгограда Ольга Боркунова.
В Волгограде выделено 50 официальных точек продаж бахчевых культур
Скоро начнется бахчевой сезон и волгоградцы смогут отведать арбузы и дыни. Уже сейчас предприниматели обустраивают 25 площадок для продажи бахчевых культур.
В общей сложности муниципалитетом предусмотрено около 50 мест для официальной торговли сезонной продукцией. Работа по проведению аукционов и заключению договоров продолжится до середины августа. Кроме того, сезонные ягоды можно будет приобрести на 18 благоустроенных ярмарках и 7 розничных рынках, и в 10 торговых комплексах рыночного типа.
Официальные точки продаж были утверждены схемой размещения нестационарных торговых объектов. По новым правилам такие площадки не могут располагаться на обочинах городских магистралей, вблизи перекрестков, в арках, на остановках общественного транспорта, на зеленых зонах. Вся продукция перед поступлением в продажу обязательно подтверждается сертификатами соответствия и регулярно проходит ветеринарный контроль.
Торговые места для продавцов бахчевых культур, в первую очередь для местных фермеров, появятся и на городских ярмарках и розничных рынках. Все они имеют необходимые документы и разрешения, включены в официальный реестр.
Камышинский арбузный фестиваль пройдет в два этапа
24 августа в Камышине пройдет XII арбузный фестиваль «Зело отменный плод!».
Основные мероприятия праздника пройдут в первой половине дня с 9.00 до 14.00 на Комсомольской площади. Вечерняя программа запланирована на стадионе спортшколы № 1. В рамках фестиваля состоятся традиционные конкурсы: «Арбузный карнавал», детских колясок «Арбузные малыши», «Арбуз-экспо 2019» (на самый тяжелый арбуз) и другие.
В 10.00 от площади Павших борцов двинется шествие арбузного карнавала.
Отметим, что арбузный фестиваль проводится в Камышине с 2007 года. В основу праздника легла история о том, как в 1722 году город посетил Петр I. По преданию, после того, как императора угостили арбузом, он воскликнул: «Зело отменный плод!» и повелел отлить копию в натуральную величину. Через полтора месяца в Камышин доставили медный арбуз. Позже подарок Петра пропал. В этом году символ города был воссоздан в виде 1,5-тонного чугунного памятника специалистами завода КЗСМИ.
В Роскачестве рассказали, как нужно выбирать арбузы
Что делать можно, а что не стоит?
Роскачество дало рекомендации по выбору сладкого и спелого арбуза.
Популярное мнение о том, что по арбузу нужно постучать, действительно имеет место быть. Если звук глухой, значит, арбуз уже переспевший. Слишком звонкий звук тоже не очень хороший сигнал – это говорит о том, что он еще недозрел. В идеале должно быть что-то среднее между глухим и звонким звуком.
Также на поверхности арбуза не должно быть никаких повреждений, особенно битых участков и трещин. Блестящая корка говорит о том, что арбуз, скорее всего, неспелый.
В Волгоградской области в этом году будут открыты арбузные ярмарки
Торговля арбузами будет осуществлять в регионе централизовано с соблюдением санитарных норм.
Санитарные врачи строго запрещают покупку арбузов на "развалах" вдоль дорог и в прочих не предназначенных для торговли местах. Комитет промышленности и торговли Волгоградской области обновил регламент реализации бахчевой продукции в придорожной полосе. Теперь торговля бахчевыми культурами будет осуществляться только на сезонных ярмарках на основании договора. В случае нарушения коммерсантам грозит штраф.
Арбузные ярмарки будут обустроены согласно с требованиями регионального управления Роспотребнадзора, а именно «не ближе 20 метров к земельному полотну автодороги», торговое место должно содержаться в чистоте и порядке.
В Администрацию Камышина уже поступили первые заявления о намерении заключить договоры на проведение специализированных сельскохозяйственных ярмарок у трассы. Договоры будут дествовать с 1 июля по 30 сентября.
Камышинский фестиваль арбузов станет "подводным"
В этом году арбузный фестиваль пройдет под девизом «Подводные богатства для Арбузного царства».
Знаменитый камышинский фестиваль арбузов пройдет в этом году уже в 12-й раз.
По решению оргкомитета в этом году главной темой праздника станут "подводные богатства". Костюмированное шествие обещает множество ярких запоминающихся образов. В остальном же фестиваль традиционно будет полон различных конкурсов, выступлений и конечно же арбузов!
С 24 по 25 августа в Камышине развернется настоящий арбузный праздник, одним из самых ярких событий мероприятия станет «Арбузное шествие», проходящее через весь город по центральным улицам и Бородинскому мосту. Водную тему фестиваля кроме морских костюмов поддержит парусная регата, выступления спортсменов на аквабайках и массовый заплыв на арбузных-матрасах.
Фото: пресс-служба администрации Камышина
На Камышинском фестивале в конкурсе победил арбуз весом более 24 кг
Плод в четверть центнера вырастил местный бахчевод.
В субботу, 25 августа, в Камышине прошел первый день XI арбузного фестиваля «Зело отменный плод!». В рамках праздника подвели итоги конкурсов. Один из них назывался «Арбуз-экспо». Здесь фермеры представляли выращенные на своих полях ягоды. Главным критерием для победы стал вес зелено-полосатых.
Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на администрацию города Камышина, победителем стал бахчевод Евгений Гладченко. Он представил на конкурс арбуз весом чуть более 24 кг. Вторым стал фермер Сергей Пригарин с плодом массой примерно 22,5 кг. Третье место получил Денис Глоденко, который вырастил ягоду в 20,6 кг.
Добавим, XI Камышинский арбузный фестиваль продолжается и в воскресенье, 26 августа.
Где купить в Волгограде вкусный арбуз
В городе открылось несколько десятков точек продаж.
В Волгограде началась особая летняя пора: в каждом районе города появилось по нескольку точек продаж арбузов и дынь. Их продают на 14 бахчевых развалах, 16 благоустроенных ярмарках, 7 рынках и 23 торговых комплексах рыночного типа. Чтобы вам было проще разобраться в длинном списке адресов, ИА «Городские вести» публикуют интерактивную «арбузную карту».
На трассах Волгоградской области продают опасные арбузы
Нитраты в них обнаружили во время рейда «Народный контроль».
Вдоль трасс в Волгоградской области продают арбузы с химикатами. Это сегодня, 8 августа, выяснили активисты партпроекта «Народный контроль», которые провели рейд качества полосатой ягоды. В ходе акции на нитраты проверили 12 точек, где можно купить арбузы, и ни один из предпринимателей не смог предоставить сертификаты качества и документы, разрешающие торговлю. У многих торговцев не было даже весов – цену товара определяли на глаз.
Как сообщает ИА «Городские вести», из всех проверенных точек только в двух концентрация солей в арбузах соответствовала норме.
Мониторинговая группа партийного проекта «Единой России» проверяла продукцию, которой торгуют вдоль федеральных трасс Р-22 «Каспий» и Р-228 Сызрань - Саратов - Волгоград. Активисты проверили 6 точек в Дубовском районе, еще 6 – в Городищенском. Все они расположены недалеко от полей.
Фото: Сергей Желтов, ИА "Городские вести"
Арбузная карта: в Волгограде открылись легальные места продажи летних ягод
В каждом районе они представлены на ярмарках, рынках и отдельных торговых точках.
В Волгограде начался «арбузный сезон». Во всех районах города открылись легальные точки продаж любимой ягоды.
Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу мэрии, местные арбузы и дыни жители областной столицы могут купить на 14 бахчевых развалах, 16 благоустроенных ярмарках, 7 рынках и 23 торговых комплексах рыночного типа (для продавцов там есть все условия для работы, а качество товаров подтверждает сертификация).
Добавим, что этими точками список не ограничится. Еще четыре бахчевых развала откроются в двух районах города – Центральном и Дзержинском - в августе.
