Также эксперты дали советы, как выбрать качественную ягоду.
В Волгоградской области начался сезон местных арбузов.
В Волгоградском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, что на лабораторные исследования перед реализацией поступило 34 пробы бахчевых, выращенных на полях Алексеевского, Быковского, Серафимовичского, Николаевского и Клетского районов Волгоградского региона.
Специалисты проверили полосатую ягоду на ряд показателей. Проведены были энтомологические, гербологические и бактериологические исследования. Также выявлялось в плодах наличие ГМО, тяжелых металлов, яиц гельминтов, цист кишечных патогенных простейших, сальмонеллы, нитратов и хлорорганических пестицидов. Продукция в итоге признана качественной и безопасной для употребления в пищу.
Эксперты советуют выбирать плоды средних размеров, весом не более пяти килограммов. У арбузов должна быть глянцевая поверхность, а хвостик сухим, коричневатым. На боку ищите желтое пятнышко - это признак спелости.
РПН назвал волгоградцам топ-5 заблуждений о ВИЧ-инфекции.
