18,2 тыс. тонн арбузов, дынь и тыквы проверили на качество волгоградские эксперты
Вся продукция выращена на полях Волгоградского региона.
За десять месяцев 2025 года специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали на качество 16,3 тыс. тонн арбузов, 750 тонн дыни и 1,1 тыс. тонн тыквы. Вся продукция выращена волгоградскими аграриями. Часть бахчевых предназначалась для экспорта в Беларусь, уточнили "Городским вестям" в ведомстве.
В лаборатории тыквы, арбузы и дыни исследовали на ряд показателей, в том числе наличие токсичных элементов, микотоксинов, остаточного количества пестицидов, ГМО, карантинных объектов. Также специалисты ЦОКа определяли санитарно-паразитологические и микробиологические показатели.
Превышение предельно допустимых норм по содержанию нитратов было выявлено в четырех пробах. Это свидетельствует о нарушении агротехнических норм внесения удобрений. Такая продукция к реализации не была допущена.
Напомним, что Волгоградская область по итогам 2024 года заняла первое место в России по валовому сбору тыквы и третье – по бахчевым культурам. По данным облкомсельхоза, волгоградские бахчеводы производят практически половину (45,3%) всей тыквы в России.
