16+
Здоровье

Врач Кашух рассказала о вреде квашеной капусты

Врач Кашух рассказала о вреде квашеной капусты
Фото: "Городские вести"

В день рекомендуется съедать не более 200 граммов.

Квашеная капуста - популярный продукт с насыщенным вкусом и рядом полезных свойств. Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала о ее пользе и возможных рисках.

Процесс ферментации, в ходе которого образуются молочная кислота и молочнокислые бактерии, делает этот продукт богатым на витамин С, клетчатку и пробиотики. Они поддерживают иммунитет, здоровье кожи, кишечника и способствуют улучшению пищеварения. Об этом пишут "Известия".

Однако потребление квашеной капусты должно быть умеренным - 100–200 граммов в день. Избыток клетчатки и пробиотиков может вызвать вздутие и дискомфорт в животе. Высокое содержание соли также может негативно влиять на артериальное давление и вызывать отеки.

Некоторым людям стоит избегать квашеной капусты, особенно при гастрите, язве, рефлюксе, заболеваниях почек и гипертонии. Важно также следить за свежестью продукта: неприятный запах или плесень могут указывать на его испорченность и риск пищевого отравления.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

16:44, Общество

Опасны ли мухи и как от них защититься, рассказали волгоградцам

16:31, Общество

В Волгограде абитуриенты массово подают заявления в колледжи через Госуслуги

16:23, Общество

Всю правду про арбузы рассказали волгоградские эксперты

16:07, Общество

Как скрыть звонки с неизвестных номеров, рассказали волгоградцам

15:48, Культура

В Волжском пройдет фестиваль искусства, музыки и литературы

15:28, Здоровье

Волгоградцев пугают страшилкой о зубной пасте Colgate

15:11, Криминал

В Волгограде арестовали администратора Telegram-канала за вымогательство и нацизм

15:05, Происшествия

Мэр Волжского отчитался о ситуации в городе после шторма

14:51, Общество

Участников СВО освободили от госпошлин по ряду судебных дел

14:50, Образование

16 тысяч абитуриентов подали документы в Волгоградский медвуз

14:38, Общество

В Волгограде полиция пересела на коней

14:32, Транспорт

В Волгограде объяснили работу кондиционеров в общественном транспорте

14:19, Происшествия

У волгоградца на Toyota Camry нашли фальшивые документы

14:15, Общество

В Волгограде инвалидам компенсируют половину стоимости ОСАГО

13:58, Происшествия

Четыре погодных угрозы фиксируют в Волгоградской области

13:53, Происшествия

Мужчина утонул в пруду Крутеньком в Волгограде

13:39, Происшествия

Пожар случился в квартире в Волгограде

13:32, Общество

В августе в Волгограде пройдут выездные приемы налогоплательщиков

13:24, Происшествия

В Волгограде взыскали 1,6 млн рублей с недобросовестного подрядчика

13:09, Общество

В Волгограде работающим пенсионерам добавят пенсии

Календарь