Сладкое королевство: 12,5 тысячи тонн печенья, шоколада и пряников изготовили в Волгограде
9,6 тысячи тонн из них - какао, шоколад, сахаристые изделия.
В январе-октябре 2022 года предприятия Волгограда изготовили 12,5 тысячи тонн кондитерских изделий.
- 9,6 тысячи тонн из них - какао, шоколад, сахаристые изделия, - рассказали "Городским вестям" в ведомстве. - 2,9 тысячи тонн составили печенье, пряники, вафли, торты и пирожные.
Меньше всего кондитерских изделий было произведено в январе этого года - 1,05 тысячи тонн. Максимального же значения производители достигли в июле. Тогда было изготовлено 1,38 тысячи тонн сладостей.
В преддверии Нового года при формировании подарков из разных видов сладостей особую значимость приобретают шоколадные изделия. В числе продукции, по которой отмечается рост относительно уровня десяти месяцев предыдущего года, шоколад и пищевые продукты, содержащие какао.
