16+
Общество

Сахар и жиры нельзя: мифы о здоровом питании

Сахар и жиры нельзя: мифы о здоровом питании
Фото: Ася Семенченко / "Городские вести"

Зачастую от приверженцев правильного питания можно услышать следующее: после шести вечера есть нельзя, хлеб можно только черный, сахар нужно вообще убрать из рациона, творог - только обезжиренный. Но правы ли они?

Диетологи отмечают, правильное питание обросло массой мифов, следуя которым, люди не только не делают своему организму лучше, а, наоборот, портят свое здоровье. Итак, топ-5 самых распространенных мифов о здоровой еде.

После шести вечера есть нельзя

Это достаточно вредное утверждение. На самом деле есть на ночь можно, особенно тем, кто ложится спать ближе к полуночи. Диетологи советуют подкрепляться за три часа до сна. Перекусить без зазрения совести можно индейкой, филе курицы, овощами, рыбой. Единственное, стоит избегать тяжелой пищи.

Обезжиренная еда полезнее жирной

Жиры очень нужны организму, потому что все виды обмена: жировой, углеводный, белковый, минеральный тесно взаимосвязаны. Если одного из них становится слишком мало, то о прекрасном самочувствии можно забыть.

Организм обязательно должен получать продукты, в составе которых присутствует и жировой компонент. Единственно, стоит избегать насыщенных жиров, а растительные и животные жиры в умеренном количестве потреблять можно.

Углеводы под запретом

Нередко приверженцы ПП стараются исключить из рациона не только жиры, но и углеводы. Однако здесь кроется небольшой нюанс: углеводы бывают простые и сложные. К простым относятся сладости. Их потребление лучше свести к минимуму. Они быстро усваиваются, поэтому чувство сытости после них быстро проходит и человек снова тянется к тарелке. А сложные углеводы наоборот полезны. Они дают организму энергию и чувство сытости на длительное время. К ним относятся крупы, бобовые, макароны, картофель, злаки и не только.

Темный хлеб полезнее белого

Калорийность у них почти одинакова. Однако польза немного разная: ржаной и бородинский хлеб богаты клетчаткой, витаминами и аминокислотами. Но он противопоказан людям, страдающим высокой кислотностью. В белом хлебе есть полезные аминокислоты, микроэлементы.

В день нужно выпивать не менее двух литров воды

В этом вопросе каждому человеку необходимо исходить из состояния здоровья, физической активности.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

04:00, Общество

Что нельзя делать 22 октября, в день Якова Студеного

02:30, Общество

Погиб участник СВО из Волгоградской области Роман Сальников

00:35, Происшествия

Под Волгоградом столкнулось семь автомобилей, два грузовика и автобус

21 Окт, Общество

В Волгоградской области будет дождливо и ветрено 22 октября

21 Окт, Транспорт

Восстановлен трамвайный маршрут №3 после ДТП в Волгограде

21 Окт, Общество
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

Волгоградские постовцы передали делегации из Астрахани копию Знамени Победы

21 Окт, ЖКХ

Три района Волгограда останутся без света 22 октября

21 Окт, Образование

Волгоградские выпускники столкнутся с повышением минимального балла ЕГЭ по нескольким предметам

21 Окт, Общество

Волгоградская область и Российский экспортный центр заключили соглашение о сотрудничестве

21 Окт, Транспорт

В Волгограде из-за ДТП изменен маршрут трамвая №3

21 Окт, Общество

В начале ноября волгоградцев ждет три дня выходных подряд

21 Окт, Общество

В Волгограде на 10 суток арестовали пятерых водителей-лихачей

21 Окт, Общество

Волгоградцам рассказали, оплачивают ли больничный работнику в отпуске

21 Окт, Общество

Волгоградские экспортеры вошли в число лучших в стране

21 Окт, Общество

Какие пешеходные переходы есть в Волгограде

21 Окт, Образование

В волгоградских школах могут появиться "ящики доверия"

21 Окт, Спорт

Волгоградка Виктория Дудакова взяла золото на чемпионате мира по панкратиону

21 Окт, Общество

Волгоградский ботанический сад 1 ноября уйдет на долгие каникулы

21 Окт, ЖКХ

Что делать волгоградцам, если в квартирах холодные батареи

21 Окт, Образование

Кого нужно погладить перед сдачей экзамена, рассказали в волгоградском аграрном вузе

Календарь