16+
Общество

Волгоградцам рекомендуют похудеть на булгуре

3 Мар 11:17
Волгоградцам рекомендуют похудеть на булгуре
Фото: ЦОК АПК по Волгоградской области

Это низкокалорийная и сытная крупа.

Эксперты Волгоградского филиала ЦОК АПК советуют жителям региона чаще употреблять булгур.

Это древняя крупа с ореховым ароматом, которая становится всё популярнее среди любителей здорового питания. Производится из твердой пшеницы путем пропаривания, сушки и дробления. Это отличная альтернатива рису и гречке, богатая клетчаткой, витаминами группы B и микроэлементами, такими как цинк и марганец.

Булгур считается очень полезным. Он низкокалорийный, но сытный благодаря высокому содержанию сложных углеводов и белка. Крупа поддерживает уровень сахара в крови, улучшает пищеварение за счет клетчатки, подходит для похудения и контроля веса.

Осторожными в меню с булгуром стоит быть людям с непереносимостью глютена, а также при обострениях заболеваний ЖКТ, и детям до 3 лет. Качественный булгур должен иметь цвет от светло-желтого до бежевого. Упаковка должна быть герметичной, без повреждений. Крупа должна быть сыпучей, без комков и примесей.

Булгур готовится по особенным рецептам. Обжарьте булгур на сливочном масле для усиления орехового вкуса. Добавьте воду в пропорции 2:1 и варите 20 минут под крышкой. Используйте как гарнир к мясу, рыбе или в салатах.

Ранее "Городские вести" писали, что врач развеял мифы о прокисшей пище.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

11:00, ЖКХ
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Мэрия Волгограда ответила на популярные вопросы об отоплении

10:52, Общество

Астраханская телебашня стала сиять по-новому

10:50, Экономика

6994 млн рублей затратили на науку в Волгоградской области

10:38, Происшествия

Волгоградец на «Ладе» влетел в дерево и погиб

10:28, Происшествия

Lada Priora сбила мужчину под Волгоградом

10:23, Спорт

В Таиланде волгоградский боксер Микаел Арутюнян завоевал титул чемпиона мира

10:21, Общество

300 тонн моркови уехали из Волгограда в Казахстан

10:12, ЖКХ

Более 100 млн рублей задолжали волгоградцы энергетикам

09:54, Общество

Густой туман накрыл Волгоград

09:54, Общество

Волгоградские работодатели ценят навык работы с ИИ у соискателей

09:49, Криминал

В Воронежской области осудят подростка, убившего мать и взорвавшего квартиру

09:36, ЖКХ

55 незаконных подключений газа выявили в Волгоградской области

09:34, Здоровье

Перенос ОРВИ "на ногах" угрожает жизни волгоградцев

09:27, Общество

Волгоградцы оценили доступность хорошей зарплаты

09:25, Происшествия

Странный творог нашли под Волгоградом

09:16, Общество

Донбасским школьникам вручили паспорта РФ в Волгограде

09:15, Здоровье

Врачи назвали топ-6 главных причин инсульта у волгоградцев

09:08, Общество

С волгоградца взыскали деньги за причинение вреда окружающей среде

08:55, Транспорт

Вылет волгоградцев в Египет перенесли почти на сутки

08:38, Общество

В центре Волгограда УК оштрафовали на 1 млн за экологическое бедствие

Календарь