Гастроэнтеролог предупредил о проблемах с пищеварением.
Овсяная каша традиционно считается одним из самых полезных завтраков: богата клетчаткой, легко усваивается и дарит чувство сытости. Однако для некоторых волгоградцев этот продукт может вызывать дискомфорт.
Как рассказал врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Рустам Садыков, реакция организма на овсянку зависит от индивидуальных особенностей пищеварительной системы. У каждого человека свой набор ферментов, состояние кишечной микрофлоры и особенности работы желудочно-кишечного тракта. Для одних овес становится источником энергии и легкости, а для других - причины вздутия, тяжести и брожения.
- Особую роль играет содержание растворимой клетчатки и бета-глюкана, которые могут плохо переноситься при чувствительном пищеварении, - объяснил эксперт. - Также значение имеет форма продукта: цельные зерна, геркулес или хлопья быстрого приготовления — все это по-разному влияет на организм.
Чтобы понять, подходит ли вам овсянка, специалист советует вести пищевой дневник и обращать внимание на сигналы организма. Если после употребления каши регулярно возникают газы, боли или вздутие, стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом. Причиной может быть ферментативная недостаточность, синдром раздраженного кишечника или индивидуальная непереносимость.
Врач Садыков напоминает: то, что считается "полезным" для большинства, не обязательно подходит каждому. Главное - не просто питаться правильно, а выбирать то, что действительно идет вам на пользу.
Ранее гастроэнтеролог давал советы, как избежать гастрита.
