
Они никак не влияют на набор лишних калорий.
Гастроэнтеролог Рустем Садыков заявил, что полностью исключать сладкое при диете необязательно - главное правильно выбирать лакомства и соблюдать меру.
Среди разрешенных десертов специалист выделил маршмеллоу и фруктовый зефир, которые содержат полезный пектин и мало калорий. Также в список попали натуральная пастила, горький шоколад (от 70% какао), фруктовое желе без сахара и протеиновые батончики.
В качестве альтернативы можно использовать замороженные ягоды и фрукты. Важно соблюдать умеренность: 20-30 граммов шоколада или 100-150 граммов ягод в день. Врач пояснил, что сильная тяга к сладкому часто возникает из-за скачков сахара в крови, недостатка сложных углеводов, стресса или нехватки витаминов.
Чтобы снизить желание съесть сладкое, Садыков рекомендует увеличить потребление белков, клетчатки и полезных жиров, а также поддерживать микрофлору кишечника пробиотиками. Специалист подчеркивает, что сладости лучше употреблять после основного приема пищи - это помогает избежать резких колебаний уровня глюкозы в крови.
Ранее журналисты писали о других полезных советах российского доктора.