Новости по ключевому слову "овощи"
Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»
Волгоградская область лидирует по производству тепличных овощей
Регион - в пятёрке субъектов-передовиков России по производству овощей закрытого грунта.
Это данные Министерства сельского хозяйства РФ. Как сообщили «Городским вестям» в областном комитете сельского хозяйства, в области в этом году произведено в теплицах 56,5 тысячи тонн овощей. Это превышает показатели прошлого года почти на 70 процентов. Успеху в этой сфере способствует участие региона в мощных инвестиционных проектах.
По сравнению с 2014 годом в Волгоградской области площадь теплиц выросла в два с половиной раза и составляет 115 гектаров, при этом урожайность повысилась в три с половиной раза. А годовое производство - до 71,3 тысячи тонн. Регион не только обеспечивает себя свежими овощами, но и поставляет их в регионы страны.
Губернатор Андрей Бочаров поставил задачу увеличить площади теплиц до 150 гектаров. Это даст возможность региону регулировать рынок и полностью обеспечит жителей овощами круглый год.
Фото предоставлено комитетом сельского хозяйства Волгоградской области
Волгоградские аграрии собрали более полумиллиона тонн овощей
Лидер – Городищенский район.
На полях региона продолжается уборка урожая овощей. На сегодняшний день собрано уже 580 тысяч тонн без учёта доли личных подворий. Основной вклад внесли аграрии Городищенского района, собравшие более 300 тысяч тонн. Как уточнили в областном комитете сельского хозяйства, в общем объёме урожая овощей в Городищенском районе преобладает лук.
На федеральном конкурсе «Вкусы России» именно аграрные предприятия Городищенского района представят наш регион. Всего же там будет порядка 400 представителей из более чем 70 регионов страны. Победители попадут на карту вкусов России, а производители лучше продукции получат комплексную поддержку Минсельхоза РФ. Голосование будет проходить в онлайн-формате с 19 ноября.
Напомним, развитие АПК находится в приоритете областных властей. Отрасль овощеводства также уделяется большое внимание. Так, в этом году губернатор Андрей Бочаров поставил задачу увеличить объёмы овощей и переработки плодов с нынешний 420 до 440 тысяч тонн.
Фото: Сергей Желтов / "Городские Вести"
В 2% овощей на прилавках Волгоградского региона нашли нитраты
Из оборота было изъято 1,8 килограмма продукции.
Роспотребнадзор обнародовал результаты проверок плодоовощной продукции, продающейся в области. За последние 9 месяцев было взято и исследовано 353 пробы.
Овощи проверяли на содержание токсичных элементов, нитратов, пестицидов, микотоксинов, ГМО, а еще специалисты брали пробы по микробиологическим и паразитологическим показателям.
В итоге специалисты изъяли 1,8 килограмма продукции без документов, продавца оштрафовали на 30 тысяч рублей.
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»
Волгоградская область лидирует в ЮФО по потреблению овощей и яиц
Со статистикой не поспоришь.
По информации Волгоградстата, наш регион в 2019 году стал лидером в ЮФО по потреблению овощей в расчете на каждого волгоградца.
Особенно полюбились нашим землякам бахчевые культуры. В прошлом году потребительский индекс по этому ряду продуктов превысил средние показатели по России на 69%. Рост потребления яиц и яйцепродуктов увеличился на 5-9% от усредненного по стране.
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"
Волгоградки лучше волгоградцев следят за своим здоровьем
К такому выводу пришли специалисты облстата.
В выборочном наблюдении рациона питания населения региона приняли участие 640 домохозяйств, расположенных как в городской, так и сельской местности. Респонденты отвечали на множество вопросов, касающихся их рациона.
Выяснилось, что у женщин и мужчин в возрасте 14 лет и старше перечень основных продуктов, входящих в ежедневное меню идентичен. Однако, у женщин и мужчин по некоторым из пунктов существенно отличается частота потребления. Например, овощи ежедневно или несколько раз в неделю употребляет 82,4 % женщин, в то время как среди мужчин только 77,9% делают это. Схожий показатель по потреблению молока и кисломолочных продуктов.
А вот с мясом, как отварным, так тушёным и жареным, всё обстоит иначе. То же можно сказать о яйцах и сливочном масле.
Что касается здорового питания, то мужчины (их больше половины из числа опрошенных) признались: им в принципе не очень интересна такая информация. Женщины гораздо же внимательнее относятся к своему здоровью, только 20,7% опрошенных дам сообщили, что не задумывались о здоровом питании.
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»
В Волгоградском регионе продолжается уборка овощей с полей
В нынешнем сезоне, по данным обладминистрации, будет собрано около миллиона тонн.
В Волгоградской области продолжается уборка урожая овощей и закладка его на хранение. Все большее значение для АПК приобретает сельскохозяйственная кооперация, которая дает дополнительные возможности фермерам.
Так, в хуторе Варламов Городищенского района, работники КФХ Романа Скрипки, члена СПСК «Волгоградский Агропромышленный СОЮЗ», занимаются сбором моркови. Вкусный овощ складывают в мешок, вмещающий в себя 40 кг моркови. Рабочим также помогает трактор, который подпахивает землю перед уборкой. Отметим, что сейчас они собирают только молодую морковь, которые можно сразу употреблять в пищу. Основная уборка моркови для хранения стартует чуть позже - после 10 октября. Часть заказчиков приезжает сама и забирает мешки с морковью прямо с поля.
Отметим, что СПСК «Волгоградский Агропромышленный СОЮЗ» - перспективная и молодая организация, объединяющая ресурсы региональных товаропроизводителей. Сельхозкооператив делает упор на реализацию продукции местных фермеров в локальный и федеральный ритейлы региона.
Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»
Волгоградские аграрии собрали уже 4,75 млн тонн зерна
Убрано уже 90% полей.
Завершается кампания по уборке зерновых. На сегодняшний день на полях региона обмолочено уже 1,85 млн га, что составляет 90% всех площадей. Собрано порядка 4,75 млн тонн зерна. Большая часть урожая – озимая пшеница, объём сбора которой составил около 4,33 млн тонн.
Также активно идёт уборка технических культур. Аграрии уже собрали почти 15 тысяч тонн горчицы, 12,6 тысячи тонн масличного льна и порядка 10 тысяч тонн сафлора. Продолжают убирать и подсолнечник.
По уборке овощей в разрезе районов лидерство прочно удерживает Городищенский район. Там собрали 70 тысяч тонн из 180 тысяч тонн всего по области. Также на оплях региона уже собрано более 70 тыс. т лука, 36 тыс. т моркови, 25 тыс. т томата и 15 тыс. т капусты. В общей сложности за счёт развития мелиорации и внедрению оптимальных для нашего климата сортов планируется в этом году собрать более миллиона тонн овощей.
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"
Волгоградская область сохраняет статус одного из лидеров страны в производстве сельхозпродукции
Актуальные данные по объемам производства в этой сфере опубликовал Волгоградстат.
По предварительной оценке территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Волгоградской области, за период с января по июль текущего года объем производства сельскохозяйственной продукции Волгоградской области составил 58,8 миллиардов рублей.
Индекс производства в этой сфере составил 106,3% - к аналогичному периоду 2019 года в сопоставимых ценах. Речь идет о региональных хозяйствах всех категорий.
В настоящее время Волгоградская область входит в число лидеров агропромышленного сектора страны. Регион вносит весомый вклад в обеспечение продовольственной безопасности Российской Федерации.
Фото: Ася Семенченко / «Городские вести»
В Волгоградской области за последний месяц подешевели овощи
Отметим, что в июле инфляция в регионе достигла показателя в 0,2% при среднем показателе по стране 0,4%.
По данным Волгоградстата, в июле цены на продукты в среднем снизились на 0,6%. Так, помидоры подешевели на 34%, огурцы – на 27%, свекла – на 17%, лук – на 29%.
Добавим, что в минувшем месяце на 0,6–1,5% упали цены на сосиски, говядину, сардельки, речную рыбу. Однако подорожали свинина на 3%, мясо птицы, молоко и сахар на 1,6–2,3%.
Непродовольственные товары в среднем подорожали за данный период на 0,2%.
Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»
Для волгоградцев подорожали молоко и свинина, но подешевели овощи
Изменения в ценах произошли за неделю.
Волгоградстат каждый семь дней оценивает стоимость разных продуктов. За прошедший период с 20 по 26 июля в регионе самое большое повышение цен зафиксировали для свинины и пастеризованного молока. Рост составил более 2% по сравнению с предыдущей неделей, сообщают «Городские вести».
Однако за это же время значительно подешевел ряд популярных овощей. Больше всего снизилась стоимость помидоров – почти на 18%. Также меньше жители Волгоградской области заплатят за свежий картофель и репчатый лук – примерно на 10%. Около 6% за неделю составила скидка на свежие огурцы и белокочанную капусту.
Фото: Сергей Желтов / «Городские Вести»
В Волгоградской области подешевели овощи
В среднем цены снизились на 6-28%.
В Волгоградской области упали цены на популярные овощи, отмечает региональный орган государственной статистики.
Так, по данным Волгоградстата, за три недели июля на 28% подешевели свежие помидоры, на 26% - репчатый лук, на 22% - свежие огурцы и картофель, на 6% - белокочанная капуста.
В среднем помидоры стоят 57,7 рубля за килограмм, огурцы - 53,5, картофель - 26,4, лук - 23,7, капуста - 19,9.
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"
Волгоградцам полезно есть помидоры
О ценности овощей заявил учёный с мировым именем.
Молодость кожи можно поддерживать, если следить за здоровьем всего организма. Такой вывод делает доктор Рупи Ауйла, учёный из Эдинбургского университета, сообщают многочисленные информационные издания.
По словам доктора Рупи Ауйла, сохранить весь организм отлично помогает пища с высоким содержанием антиоксидантов, минералов и коллагена.
Употребление разных овощей и фруктов, которых в нашем регионе очень много, будет заметно способствовать сохранению молодости кожи.
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"
В Волгоградской области продолжают контролировать качество овощей
Если овощи не соответствуют нормам технического регламента, то продавца крупно штрафуют.
Волгоградское управление Роспотребнадзора рассказало о контроле качества и безопасности плодоовощной продукции за первое полугодие 2020 года.
В ходе надзорных мероприятий специалисты отобрали и исследовали 179 проб плодоовощной продукции, на соответствие требованиям техрегламента. По санитарно-химическим показателям было изучено 150 проб овощей, из них 150 проб - на содержание нитратов, 110 - пестицидов, 79 проб - токсичных элементов. Исследовано 79 проб по паразитологическим показателям и 11 проб по микробиологическим показателям. Все пробы соответствуют установленным требованиям.
При этом специалистами изъята из продажи партия плодоовощной продукции весом 1,8 кг. Виной всему - отсутствие сопроводительных документов. За это продавец получил штраф в 30 тысяч рублей.
Роспотребнадзор рекомендует покупать плодоовощную продукцию только в специально оборудованных и отведенных для этих целей органами местного самоуправления местах уличной торговли, а так же на организованных рынках, ярмарках и в стационарной торговой сети.
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"
Ещё не предел: семь тысяч тонн овощей собрали волгоградские аграрии
Окончательный результат будет известен осенью.
В региональном комитете сельского хозяйства рассказали, что с полей области уже собрано около 3,5 тысячи тонн огурцов, капусты – 2,3 тысячи тонн, а также 1,4 тысячи тонн томатов. На подходе ранняя свёкла, редис, перец. Средняя урожайность нынешнего сезона овощей – 275 центнеров с гектара.
Иловлинский район лидирует по сбору овощей. Здесь собрано более трех тысяч тонн. В передовиках растениеводства Среднеахтубинский и Быковский районы – в каждом произведено порядка двух тысяч тонн ранних овощей.
А всего в текущем году сельхозпроизводители разместили овощные культуры на площади 18 457 гектаров. Собранный урожай в три раза способен перекрыть потребности волгоградцев в овощах открытого грунта. Также можно будет поставлять волгоградские витамины иногородним и зарубежным потребителям, у которых эта продукция широко востребована.
Отметим, что валовой сбор продукции в 2020 году в Волгоградской области должен превысить миллион тонн. Эта задача поставлена местным аграриям губернатором Андреем Бочаровым.
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"
Салат из огурцов и помидоров может причинить вред здоровью
Неожиданное заявление сделали отечественные диетологи.
Врачи утверждают, что в томате содержится треть суточной нормы витамина С. Также главное вещество овоща - ликопин, снижающий риск онкозаболеваний.
В огурцах содержится до 90 процентов воды. Сок и мякоть огурца в основном используются в косметических целях.
Диетологи рекомендуют не смешить в одно блюдо огурцы и томаты. Причина в том, что в огурцах помимо воды содержится аскорбиназа, которая расщепляет витамин С из помидоров.
К тому же огурцы и томаты усваиваются организмом по-разному из-за чего может возникнуть брожение: первые относятся к щелочным продуктам, а вот вторые — к кислым. При смешивании они образуют соли, способные навредить нормальной функции почек и печени.
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"
Цены на сезонные овощи в Волгоградской области стали ниже
Об изменении цен на ряд товаров сообщило региональное управление Федеральной службы госстатистики.
С 1 по 8 июня в регионе на 2,9% подешевели огурцы, ещё больше упали в цене свежие томаты — на 6,7%. Также уменьшилась цена на куриные яйца, она опустилась почти на 3,5%. На 3,1% подешевел лук репчатый.
Приятно порадовали покупателей цены на гречку и водку, которые стали доступнее на 0,8%.
Сметану, творог, колбасу, мясо свинины и говядины, мягкие и твердые сорта сыра можно купить по ценам прошлых недель.
Менее чем на 1% подорожало молоко и сливочное масло.
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские Вести"
Около 32 тысяч тонн овощей собрали тепличные предприятия Волгоградской области
В теплицах вырастили и собрали почти 24 тысячи тонн огурцов, что на 40% выше прошлогодних показателей.
Урожай томатов составил восемь тысяч тонн. Увеличить объемы позволило внедрение инвестиционных проектов. За последние пять лет площадь теплиц выросла в 2,5 раза, сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу администрации Волгоградской области.
Волгоградские овощеводы продолжают активно работать в полях. Сейчас высадка овощей произведена на территории 8,5 га. Большую часть площади занимают лук, морковь, картофель. Кроме этого высажены бахчевые культуры.
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"
В Волгограде за неделю выросли цены на овощи и крупы
Эксперты утверждают, что подорожание витаминных продуктов – явлением сезонное.
Как передает Волгоградстат, за минувшую неделю в Волгоградской области несколько подорожали овощи. Рекордсменом прибавки в цене стал лук: он подорожал почти на 10%, на втором месте картофель (9,1%), на третьем месте – морковь с прибавкой в 7,3%.
При этом огурцы и помидоры стали дешевле на 2%.
Также на этой неделе в цене прибавили некоторые виды круп. Рис подорожал на 5%, пшено – на 2%, гречка – на 3%.
Как отмечают эксперты, удорожание овощей в конце весны явление вполне обычное: нового урожая еще нет, а старые запасы подходят к концу, отсюда и рост стоимости. С приходом огородного сезона они вновь пойдут на спад.
Фото: администрация Волгоградской области
В Волгоградской области полным ходом идет весенняя полевая кампания
Работы ведутся во всех районах Волгоградской области: в полях высаживают зерновые, технические, овощные культуры.
Как сообщили сетевому изданию «Городские вести» в облкомсельхозе, активными темпами идет сев яровых: на 190 гектарах уже посеяна пшеница, ячмень, овёс, нут и другие культуры, на 80 гектарах - технические культуры: примерно по 30 тысяч гектаров заняли горчица и сафлор, еще 11,5 тысячи гектаров засеяны льном. В отдельных районах приступили к севу подсолнечника.
На овощных плантациях уже обработано свыше пяти тысяч гектаров. В лидерах - Городищенский район: здесь на трех тысячах гектаров уже посажены лук, морковь и картофель. В Ленинском, Светлоярском, Быковском, Среднеахтубинском районах наращивают темпы посадки. Всего в этом году планируется отдать под овощи порядка 18 тысяч гектаров, что соответствует уровню прошлого года.
В целом яровой сев предстоит провести на площади 1,5 миллиона гектаров. С учетом осенней кампании 2019 года, под новый урожай будет заложено свыше трех миллионов гектаров.
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"
Волгоградская область заняла третье место в России по производству овощей
По выращиванию лука регион вышел на первое место в стране.
В прошлом году в Волгоградской области собрали 1015,7 тысячи тонн овощей открытого и закрытого грунта, сообщили данные в Волгоградстате. С такими объёмами наш регион смог занять третье место в Российской Федерации по объемам производства овощей. Впереди нас оказались лишь Республика Дагестан и Астраханская область.
Абсолютным лидером в стране Волгоградская область стала по выращиванию репчатого лука. 21% всего российского производства приходится на долю именно волгоградских сельхозпроизводителей. Также на первом месте регион по производству моркови (16%)
2 и 3-е места в стране Волгоградская область заняла по объемам производства тыквы и огурцов.
