16+
Общество

Волгоградцам посоветовали, как выбрать качественную муку и крупы

Волгоградцам посоветовали, как выбрать качественную муку и крупы
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Ценные рекомендации дают специалисты Волгоградского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса.

Эксперты ФГБУ «ЦОК АПК» дали совет волгоградцам, как выбрать качественную муку и крупу, сообщают "Городские вести".

В первую очередь следует выбирать на полках в магазине товар с наименее отдаленной датой изготовления. Внимание нужно обращать на сроки годности, они отмечены на этикетке.

При хранении дома муки и крупы используйте герметичные контейнеры, либо банки. Такое хранение предотвратит распространение грибковых спор и личинок насекомых. А вот хранение в полиэтиленовых мешках не рекомендуется.

Важно обеспечить влажность воздуха не выше 70 %, а также поддерживать температуру в пределах до 10 °C. Идеально подходят нижние полки кухонных шкафов, так как температура там ниже, чем на верхних.

К примеру, овсяные хлопья и толокно, по словам экспертов, можно хранить до 4 месяцев. Пшено шлифованное – до 9 месяцев. Крупа манная и овсяная могут "лежать" до 10 месяцев. Дробленый рис хранится до 16 месяцев, а шлифованный – до 18 месяцев. Цельный горох, гречневая крупа выдерживают срок хранения до 20 месяцев. До года может храниться шлифованный горох.

Что касается супов быстрого приготовления, то они хранятся в домашних условиях от полугода до года. Многое зависит при этом от типа упаковки, что всегда указывается производителем.

Для сохранения муки, произведенной из качественного зерна, следует поддерживать температуру в пределах 15-20°С. Мука в этом случае останется пригодной для использования в течение 8 месяцев. Чтобы обезопасить ее от вредителей, необходимо придерживаться тех же правил, что и для круп.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

20:04, Общество

Фуд-блогер Грильков раскритиковал волгоградские котлеты

19:31, Общество

В ЦПКиО Волгограда прививками спасают деревья от короедов

18:57, Общество

Волгоградцам назвали опасную овсянку

18:35, Общество

В Волгограде ищут кареглазую Кристину Сусликову-Постнову

17:58, Происшествия

Под Волгоградом вдыхают трупный запах после смерти соседки

17:35, Общество

В Волгоградской области завершилась программа «Время юных героев»

17:22, Общество

Что нельзя делать 27 июля, чтобы не притянуть беду

17:01, Происшествия

В Волгограде задержали наркоэкспресс с 40 г опасного вещества

16:38, Общество

Волгоградцы могут лишиться пунктов выдачи заказов в домах

16:12, Общество

Москвич-шеф расскажет о гастрономическом коде Волгограда

15:47, Общество

В Волгограде защитят от неправомерных действий коллекторов

15:20, Общество

ГИБДД Волгограда пресекла 200 нарушений за одни сутки

14:54, Происшествия

В Волгограде «Нива» сбила пожилую женщину

14:34, Общество

Лето берет паузу: в Волгоградской области похолодает до плюс 12

14:12, Происшествия

Лада и Камаз столкнулись под Волгоградом: двое в больнице

13:50, Общество

В Волгограде снова пропал мобильный интернет и связь

13:34, Общество

В Волгограде спортсменки в ярких костюмах попрыгали на мини-батутах под музыку

13:16, Общество

На 48-м году жизни ушел из жизни Михаил Ракшин - начальник отдела ЖКХ в Волгограде

13:06, Происшествия

Самолет сел в Волгограде из-за подозрения на инсульт у пассажира

12:50, Происшествия

Погоня в Волгограде: мотоциклист без прав протаранил Kia

Календарь