Общество

Вишню нового сезона отправляют на сок

23 Июл 12:34
Вишню нового сезона отправляют на сок
Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»

В садоводческих хозяйствах компании «Сады Придонья» заканчивается уборка вишни – одного из главных видов сырья для производства соков.

Общая площадь вишнёвых садов компании на сегодняшний день составляет 500 га, из них 150 га – эксплуатационных. По словам главного агронома компании «Сады Придонья» Олега Сергеева, этот год выдался непростым. Температурные колебания, весенние заморозки, сильная засуха могли стать причиной серьёзной потери урожая.

– Благодаря накопленному опыту и новейшим технологиям, которые применяются в нашей компании, удалось получить хороший урожай косточковой культуры, – говорит Олег Сергеев. – Порядка 1500 тонн вишни будет отправлено на переработку, а затем на производство соков.

Надо отметить, что косточковую культуру выращивают в двух хозяйствах компании – центральном управлении и еланском филиале. Основные сорта, с которыми работают аграрии, Любская и Тургеневка. Они характеризуются высокой потенциальной продуктивностью. Мякоть сочная, плотная, вкус сладко-кислый, что идеально подходит для производства соков. Сбор вишни осуществляется с помощью специальных комбайнов, с высокой производительностью – на одно дерево затрачивается 1,5 минуты, это в 50 раз быстрее человека.

Вопрос развития собственной сырьевой базы имеет важное стратегическое значение для Садов Придонья, в питомниках компании выращиваются саженцы яблони, вишни. Специалисты на практике применяют научные знания, современные методики, что в результате позволяет увеличить качество и объёмы посадочного материала.

29 Сен, Общество

Волгоградцам обещают ветер и похолодание до нуля градусов 30 сентября

Фото: архив / «Городские вести»
29 Сен, Происшествия

В Волгоградской области рабочего раздавило строительным краном

29 Сен, Общество

Волгоградка выступит от России на «Детской новой волне-2020»

29 Сен, Происшествия

Работник завода идет под суд за кражу

29 Сен, Здоровье

В Волгоградском регионе изучили полмиллиона тестов на коронавирус

29 Сен, ЖКХ

В Волгограде контролируют ход реализации региональной программы капремонта

29 Сен, Общество

В Волгограде начали поиск подрядчика на реконструкцию Волго-Донского канала

29 Сен, Происшествия

Под Волгоградом незнакомец изрезал мужчине лицо ножом на улице

29 Сен, Общество

Приостановлен аукцион на возведение 3-й очереди моста через Волгу

29 Сен, Спорт

Волгоградскую академию физкультуры наградили Почётным знаком ОКР

29 Сен, Происшествия

В Урюпинском лесничестве произошел природный пожар

29 Сен, Происшествия

В страшном ДТП под Волгоградом погибла семья с ребёнком

29 Сен, ЖКХ

Пять районов Волгограда останутся без света 30 сентября

29 Сен, Общество

На волгоградском Метроэлектротрансе реализуют нацпроект

29 Сен, Общество

Прохор Шаляпин показал себя на пляже с рыбьим хвостом

29 Сен, ЖКХ

Жителей 2 районов Волгограда предупреждают о переносе даты отключения газа

29 Сен, Здоровье

В Волгограде новых зараженных коронавирусом стало больше на 50 человек

Фото: Сергей Желтов /
29 Сен, Здоровье

В Волгоградской области развернут 2 тысячи инфекционных коек

29 Сен, Общество

Под Волгоградом провели контртеррористическую операцию

29 Сен, Общество

В Волгоградской области от коронавируса умерло ещё два человека