16+
Здоровье

В Волгограде все чаще ботулизмом заражаются от вяленой рыбы

В Волгограде все чаще ботулизмом заражаются от вяленой рыбы
фото: Комитет здравоохранения Волгоградской области

Комитет здравоохранения Волгоградской области напоминает симптомы опасной инфекции.

Сильнейший природный яд - ботулинический токсин попадает в организм человека при употреблении в пищу различных консервов, соленой рыбы, мясных продуктов, ветчины, колбасы. Все чаще в Волгограде, по данным комитета здравоохранения региона, источником заражения является вяленая рыба домашней выделки, а не консервы.

Ботулизм коварен: консервы и другие продукты, зараженные токсином, не меняют своего цвета, вкуса и запаха. Обезопасить себя и родных при приготовлении домашних консервов можно, соблюдая правила безопасности: все кипятить и дезинфицировать с помощью горячего пара.

Инкубационный период болезни может продолжаться от нескольких часов до одного дня. Его продолжительность зависит от количества инфекции, оказавшейся в организме. В отличие от большинства острых инфекционных заболеваний ботулизм не сопровождается повышением температуры.

Если же заражение все же произошло, указать на него могут такие признаки: общая слабость, сухость во рту, шаткая походка, головная боль, часто желудочно-кишечные расстройства. Позже появляются:туман перед глазами, двоение, параличи мимических мышц, отвисание нижней челюсти, сиплый голос, невнятная гнусавая речь, афония, затруднение и невозможность глотания.

Нужно сразу же вызывать скорую помощь. Промедление может обернуться гибелью для пострадавшего.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

10:19, Происшествия

Несанкционированный заплыв 118 человек предотвратили в Волгограде

09:53, Происшествия

В Волгограде назвали фейком информацию о том, что убийца судьи вернулся с СВО

09:25, Происшествия

Двое водителей погибли в ДТП под Волгоградом

08:50, Происшествия

YouTube опять перестал работать без VPN

08:15, Здоровье

Как бесплатно сходить к психологу, объяснили волгоградцам

07:45, Общество

18-градусные температурные перепады ждут волгоградцев 16 августа

07:15, Общество

Что нельзя делать 16 августа, чтобы не притянуть беды и нищету

05:00, Общество

5 сайтов стали недоступны волгоградцам

03:30, Происшествия

Четыре человека погибли на трассе в Волгоградской области

02:05, Общество

Что и почему нельзя делать 16 августа, рассказали волгоградцам

15 Авг, Общество

Какой будет погода в Волгограде 16 августа, рассказали синоптики

15 Авг, Общество

Волгоградцы стали строить больше частных домов

15 Авг, Общество

Как по закону установить забор на даче, рассказали волгоградцам

15 Авг, Происшествия

Сразу четыре жизни унесло ДТП в Камышинском районе Волгоградской области

15 Авг, Общество

В Волгоградской области мигрантов заставят проходить аттестацию для работы таксистами

15 Авг, Происшествия

На севере Волгоградской области вытащили из водоема тонувшую женщину

15 Авг, Общество

По Волгограду с воем промчалась машина "скорой" в сопровождении полиции

15 Авг, ЖКХ

Два района Волгограда 16 августа останутся без электричества

15 Авг, Криминал

Несовершеннолетнего разбойника волгоградский суд отправил в колонию

15 Авг, Криминал

Кровавая расправа над судьей в Волгоградской области попала на камеру видеонаблюдения

Календарь