Здоровье

Сколько можно хранить новогодние салаты, рассказали эксперты

Сколько можно хранить новогодние салаты, рассказали эксперты
фото: liveinternet.ru

Для разных салатов разные сроки хранения в холодильнике.

После празднования Нового года, как правило, для медиков наступает горячая пора: в больницы везут людей с пищевыми отравлениями. А также с отравлениями алкоголем. Но мы сейчас расскажем о просроченных салатиках.

Дольше всего хранятся салаты из квашеных и маринованных овощей - до 36 часов. Все-таки это соленья: овощи уже прошли в них обработку.

А меньше всего хранятся новогодние салаты со свежими огурцами и майонезом. Особенно быстро пропадают салатики, уложенные слоями: "Мимоза", "Селедка под шубой" и т. п. Если прошли сутки, после приготовления таких слоеных салатов, их нужно выкидывать.

Чтобы продлить срок годности новогодних салатов, добавлять в них майонез или другую заправку нужно непосредственно перед тем, как ставить на праздничный стол, посоветовала специалист инспекции по качеству питания (МосГИК) Валентина Семенова. Об этом сообщают "Городские вести" со ссылкой на РИА «Новости».

Не больше 12 часов хранятся салаты из свежих овощей, а также салаты с добавлением копченостей и консервов. Такой же маленький срок годности у салатов с морепродуктами или рыбой - только 12 часов.

«Мой дорогой!»

фотоконкурс«Мой дорогой!»

принять участие

голосуйте за участников конкурса

20:39, Общество

В Волгоградской области определен победитель юниорского водного конкурса

18:45, Спорт

Волгоградские дзюдоисты успешно выступают на первенстве ЮФО

Красный Октябрь приглашает на работу17:49, Происшествия

В Волгоградской области водитель легковушки наехал на лошадь

17:04, Спорт

Женская команда «Спартак-Волгоград» взяла верх над клубом «Динамо-Уралочка»

Mori cinema
Фото: Дмитрий Рогулин /
16:11, Общество

В Волгоградской области школьники пополнили ряды «Юнармии»

15:32, Происшествия

В Волгограде росгвардейцы оказали помощь пострадавшим в ДТП

14:43, Общество

Сотрудники МЧС провели профилактический рейд по многодетным и социально не защищенным семьям Волгоградской области

14:00, Спорт

Воспитанник волгоградского спорта Евгений Плющенко раскритиковал российское фигурное катание

13:33, Общество

Под Волгоградом определены лучшие танкисты и мотострелки

12:59, Благоустройство

В Волгоградской области модернизируют систему освещения в 305 населенных пунктах

12:20, Спорт

В состав сборной России вошли шесть воспитанниц волгоградской гандбольной школы

11:40, Криминал

В Волгоградской области выявили 28 незаконных мигрантов

11:09, Общество

В Волгограде на пассажирских теплоходах устанавливают более 100 камер видеонаблюдения

10:37, Происшествия

В Волгограде пенсионерка на «Деу Нексия» протаранила автобус

10:07, Спорт

Волгоградский «Ротор» покидает опытный полузащитник

09:31, Общество

В выходные и праздничные дни на дорогах Волгограда пройдут рейды госавтоинспекции

08:52, Общество

В Волгограде тает снег

21 Фев, Криминал

У волгоградца за долги арестовали внедорожник

21 Фев, Спорт

Болельщики «Ротора» в гневе после ухода их любимца

21 Фев, Здоровье

Названы привычки, помогающие при диабете