Вафли очень калорийны и имеют высокий гликемический индекс.
Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале рассказала о вреде вафель. Это калорийное блюдо с высоким гликемическим индексом, который увеличивает аппетит.
— В ста граммах вафель — 536 килокалорий, — пояснила Елена Малышева.
Врач-офтальмолог Михаил Коновалов напомнил, что в вафлях есть и жиры, и углеводы. Это не может быть полезным сочетанием. По словам врача, повышенный сахар в крови разрушает сосуды, в том числе сетчатки. Может развиться слепота.
Но у вафель есть и полезные свойства из-за муки, в которой присутствует селен. Он необходим для иммунитета, а также помогает лимфоцитам бороться с раковыми клетками и бактериями.