Mori cinema - зачетные дни
16+
Экономика

Предприятие Волгоградской области увеличило производство творога в 4,5 раза

25 Окт 16:59
Предприятие Волгоградской области увеличило производство творога в 4,5 раза
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Этого удалось добиться за полгода работы по технологиям бережливого производства.

Камышинское предприятие по производству молочной продукции «Любимый город» в рамках нацпроекта «Производительность труда» внедрило технологии бережливого производства на одном из самых крупных участков – производстве и фасовке творога и увеличило выработку продукции на 65 кг/час.

За шесть месяцев при поддержке экспертов Регионального центра компетенций без дополнительных инвестиций и затрат удалось повысить эффективность выполнения работ. Таким образом, удалось снизить время протекания процесса на 24% – с 46 часов до 35 и уменьшить количество незавершённого производства с 1550 кг до 1009.

Экспертами совместно с рабочей группой было найдено уникальное техническое решение по фасовке творога, которое позволило увеличить выработку в 4,5 раза и сократить время цикла на 1 час.

– С помощью культуры бережливого производства мы добились хороших результатов: оптимизировали процесс подготовки творога, внедрили систему анализа потери времени, оптимизировали рабочие места и снизили время переналадки линии. Сейчас перед нами стоит амбициозная задача: к 2023 году повысить эффективность производства на 30%, чтобы наша продукция была конкурентоспособной не только на внутреннем рынке, но и за рубежом, – рассказала руководитель группы, начальник отдела организации труда и заработной платы Юлия Ситникова.

Кроме адресной поддержки «Любимый город» рассчитывает на получение льготного займа Фонда развития промышленности под 1% годовых от 50 до 300 млн рублей. Предприятие планирует потратить средства на модернизацию производства.

Напомним, камышинское предприятие выпускает около 60 наименований продукции, которую можно встретить на полках различных торговых сетей по всей России, в том числе в Москве и Санкт-Петербурге. Эффективная работа завода – залог наличия стабильного рынка сбыта сырья для КФХ и ЛПХ региона: молоко на переработку поступает от фермерских хозяйств, а также через централизованную закупку в личных подсобных хозяйствах Ольховского, Жирновского, Иловлинского, Фроловского, Котовского, Камышинского и Дубовского районов Волгоградской области.

– Как региону с промышленной базой, нам просто необходимо предпринимать меры, которые позволяют увеличить производительность труда на территории региона. На сегодняшний день предприятие Камышина стало 7-м проектом под управлением РЦК, на котором завершён первый этап реализации нацпроекта, 9 компаний продолжают работать с экспертами, – отметил директор регионального центра компетенций Максим Логунов.

Работа по вовлечению предприятий в нацпроект «Производительность труда» продолжается. Планируется, что не менее 64 предприятий области повысят производительность труда до 2024 года.

Не забывайте подписываться на наши новости в Яндексе, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте», Facebook, Instagram и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

Читайте также

17:46, Политика

Волгоградцы: Партия «Единая Россия» держит уверенный курс на обновление

17:17, Общество

От COVID-19 умерла непривитая 25-летняя волгоградка

17:14, Политика

Волгоградская приемная единороссов вошла в число лучших по работе с гражданами

16:25, Здоровье

Волгоградец не завершил вакцинацию от COVID-19 и попал в больницу

15:15, Происшествия

Под Волгоградом водитель сбил 12-летнего ребенка и скрылся

14:55, Политика

«Идти только вперед — вместе, за Россию»: Путин выступил на ХХ съезде «ЕР»

13:53, Общество

Бочаров возглавил делегацию от Волгоградской области на ХХ съезде «Единой России»

12:33, Криминал

Под Волгоградом браконьера осудят за убийство на незаконной охоте

12:03, Происшествия

В Волгограде в ДТП с КамАЗом пострадал 58-летний водитель такси

11:51, Общество

За сутки от COVID-19 умерли 37 и вылечился 841 волгоградец

11:35, Происшествия

СК сообщил детали по факту смерти рыбака в Волгоградской области

11:21, Общество

На 12-метровую ель у волгоградского собора водрузили звезду

10:14, Происшествия

В Волгограде водитель маршрутки опрокинул 65-летнюю женщину

10:00, Происшествия

В Волгограде пенсионерку ограбили под предлогом вакцинации от COVID-19

09:43, Транспорт

Что происходит в подземке Волгограда, когда ее покидает последний пассажир: фоторепортаж

09:40, Происшествия

Под Волгоградом труп 59-летнего мужчины нашли под лодкой

09:10, Криминал

15 декабря у экс-главы волгоградского следкома Музраева истекает срок в СИЗО

08:36, Необычное

Волгоградцам продают в Сети QR-коды по 150 рублей

08:04, Общество

4 и 5 декабря в Волгоградской области ожидают снег, дождь и +9 °С

3 Дек, Происшествия

В Волгограде задержали водителя, имевшего более 85 правонарушений

Календарь