Благодаря разработке местного ученого сформируется новый рынок экологически чистого и дешевого сырья.
В Волгограде реализуется научный проект производства бюджетных кормов для рыбы из тростника южного. Об этом "Городские вести" сообщают со ссылкой на ТАСС. Стоить такой корм в среднем будет до 30 рублей за килограмм, что почти вдвое дешевле традиционных растительных комбикормов, выпускаемых в настоящее время. Из-за высокой цены фермеры не покупают существующие на рынке добавки, а используют фуражную пшеницу.
Авторами разработки являются ученые Волгоградского государственного аграрного университета (ВолГАУ). Выпуск в промышленных масштабах четырех видов нового корма может быть налажен уже летом 2024 году, сообщает руководитель научного проекта, доктор экономических наук, профессор Роман Скоков. Ученый отмечает: старт уникальному прикладному проекту был дан государственным научным грантом Волгоградской области.
Отметим, что тростник южный - это сорняк, который несет угрозу водоемам и сельскохозяйственным землям, он относится к отходам 4-го класса опасности. Волгоградские ученые предложили использовать оставшийся после очистки озер и рек тростник для эффективной кормовой базы для таких рыб, как белый амур, толстолобик, карп, сазан, которые популярны среди россиян, но в промышленных прудах их дорого выращивать из-за цены на комбикорм. Проблему как раз может решить новая разработка.
