Новости по ключевому слову "повар"

Фото: пресс-служба ЮВОФото: пресс-служба ЮВО

В Волгоградской области выбирают лучших военных поваров

11 Фев 12:55

В мотострелковом соединении проходит первый этап конкурса по полевой выучке.

Специалисты кулинарного дела должны проявить своё профессиональное мастерство при приготовлении различных блюд согласно установленному меню. Оценивать их работу будет специальное жюри, сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу ЮВО.

Армейский повар занимает важное место на полевой кухне при боевых учениях рядовых солдат. Следует помнить, что попасть в поварской состав простому служивому не так просто, распределение идет не случайным образом. Преимущество отдают тем, кто прошел уже какие-либо кулинарные курсы и имеет представление о кулинарном искусстве, о том, как правильно обрабатывать продукты питания, могут приготовить первые и вторые блюда.

При этом такой человек учится новому, например, познает все особенности полевой кухни или проходит освоение традиционных рецептов блюд, а также, что особенно важно, придерживаться устава, в котором прописаны все нормы потребления продуктов бойцами.

Кроме приготовления пищи специалистам продовольственной службы предстоит выполнить упражнения контрольных стрельб из автомата АК-74 и пистолета ПМ.

ФОТО: телеканал МТВФОТО: телеканал МТВ

Волгоградка почти полвека делает жизнь малышей вкусной

30 Апр 2019 16:42, 2 фото

Вкусный супчик-рассольник, рассыпчатая гречка с овощами, котлетка и, конечно же, компот. Кажется, пища очень простая, но все мы ее любим с тех пор как ходили в Детский сад. Еда очень полезная и готовить ее надо с душой — ведь от этого зависит здоровье наших малышей.

Узнать, в чем секрет правильного питания, съемочная группа телеканала МТВ отправилась в детский сад №276 Тракторозаводского района. Здесь на кухне настоящий волшебник - повар Нина Емельяненко.

Рабочий день у Нины Васильевны начинается в пять утра. Вот уже 43 года она приходит сюда, в детский сад №276 Тракторозаводского района, колдует на кухне. Первый завтрак начнется в 8-10. В меню: омлет с молоком. Вкусно, питательно а, главное, все соответствует санитарным нормам. А как иначе? Юные волгоградцы должны питаться правильно - они наше будущее. А будущее обязано вырасти здоровым, и душой, и телом.

- Пыталась стать медиком, но не получилось. Уехали с мужем на Дальний восток. Так и закончилась моя профессия, - вспоминает повар МОУ «Детский сад №276 Тракторозаводского района Волгограда».