Ценные рекомендации дали эксперты.
Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» дали совет, как правильно выбирать яйца. Напомним, что уже совсем скоро, 12 апреля 2026 года, православные христиане будут отмечать Пасху. Главным символом праздника являются крашеные яйца.
Волгоградская облдума разрешила строить винодельни на сельхозземлях.
При этом яйца являются полезным белковым продуктом, содержащим всего 78 ккал.
В день достаточно съедать не больше двух яиц и не чаще, чем четыре раза в неделю, напоминают эксперты. Не стоит употреблять сырые яйца или всмятку, так как можно заразиться сальмонеллой.
- В яйцах могут быть опасные бактерии сальмонелла или листерия, – предупреждают специалисты ФГБУ «ЦОК АПК». – Бактерии проникают в желток через скорлупу, размножаются и вызывают у человека интоксикацию, которая может привести к острой сердечно-сосудистой и даже смерти.
Яйца бывают диетические и столовые, на этикетке указывают соответствующие буквы «Д» и «С». Диетические яйца – это недавно снесенные курицей, через неделю они уже столовые.
Хранить яйца можно при температуре до + 20 градусов в течение 25 суток. Перед приготовлением их следует помыть.
Волгоградцы могут проверить скорость интернета новым приложением.
