
Об этом сообщил Роспотребнадзор.
В ходе проверки продукции, отобранной в магазинах сети «Светофор» по всей России, были выявлены серьезные нарушения в составе мясных и молочных изделий.
Специалисты Роспотребнадзора заявили, что результаты исследований показали наличие антибиотиков, запрещенных добавок и других опасных веществ в продукции известных торговых марок. Так, в ветчине и колбасе от производителей «Останкино» и «Папа может» обнаружены антибиотики. В шпикачках торговой марки «Кузминки» специалисты выявили мясной клей, который не должен присутствовать в составе подобных изделий. Кроме того, в продукции Останкинского мясокомбината найдены целлюлоза и гемоглобин, что также является нарушением стандартов качества.
ПАО «Молочный комбинат Воронежский», известный под брендом «Вкуснотеево», попался на использовании антибиотиков в сыре. В субпродуктах птицы от АФ «Октябрьская», говяжьем фарше от «Хоту-Ас» и «Птицефабрики Павловская», а также в сосисках «Анком» были обнаружены антибиотик марбофлоксацин и сальмонелла, что представляет серьезную угрозу для здоровья потребителей. В сырах Озерецкого молочного комбината, «Сливочная страна» и «Экопищпром» выявлены растительные жиры, которые не были указаны в составе. В масле и сметане торговой марки «Русмолоко» найдены бензойная и сорбиновая кислоты, использование которых в подобной продукции запрещено.
По итогам проверки изъято и утилизировано почти 20,4 тонн небезопасной продукции.
Ранее журналисты писали, что в РПН провели анализ жалоб волгоградцев за февраль.