16+
Здоровье

Волгоградцам рассказали, как пожарить шашлык, чтобы не попасть в больницу

11 Май 17:48, 3 фото

Специалисты Роскачества пояснили, что нужно сделать для понижения уровня концентрации вредных веществ в жареном мясе.

Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Майские выходные четко ассоциируются у волгоградцев с поездкой на дачу и шашлыками. Безусловно, это отличный отдых для всей семьи и компании друзей.

Специалисты Роскачества напомнили, что употреблять шашлык слишком часто не стоит. Это довольно жирное блюдо, жарка на костре не добавляет ему пользы.

Худшее, что может случиться с шашлыком при жарке, попадание в облако дыма от костра. В дыме сконцентрированы разные опасные вещества, в частности полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) и самое опасное – бенз(а)пирен.

В Роскачестве рассказали, как пожарить шашлык, чтобы снизить в нем концентрацию вредных веществ. Все подробности читайте в карточках ниже.

Фото: Роскачество
Фото: Роскачество
Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Екатерина Данилова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

01:30, Происшествия

Мошенники вынудили волгоградца продать имущество и перевести 13 млн рублей

01:10, Общество

Что категорически нельзя делать 27 июля, чтобы не обеднеть

26 Июл, Общество

Внезапное похолодание до +9º обещают волгоградцам 27 июля

26 Июл, Необычное

«Деревянную» сову со сломанным крылом выхаживают в Волгограде

26 Июл, Общество

Юный волжанин отправил на фронт мотоцикл, подаренный ему на день рождения

26 Июл, Общество

Канал с золотыми рыбками и черепахами появился в ЦПКиО Волгограда

26 Июл, Транспорт

Новую остановку сделают поезда маршрута Петров Вал – Камышин

26 Июл, Спорт

Футболист «Ротора» разыграл 20 билетов в ТЦ Волгограда

26 Июл, Общество

В ГУ ФССП по Волгоградской области произошли изменения

26 Июл, Необычное

В Волжском удивились поздравлению с Днем города от Деда Мороза и Снегурочки

26 Июл, Происшествия

Сильный пожар потушили в Ворошиловском районе Волгограда: фото

26 Июл, Происшествия

Волгоградцев напугала туча странных мошек

26 Июл, Общество

В День города в Волжском на свет появилось 13 новых жителей

26 Июл, Транспорт

После матча «Ротор» – «Арсенал» болельщики могут бесплатно доехать домой

26 Июл, Общество

Волгоградцы повторили исторический велопробег 1944 года

26 Июл, Происшествия

1,5 часа тушили пожар ночью в Волгограде

26 Июл, Здоровье

Диетолог Садыков перечислил три бесполезных анализа

26 Июл, Экономика

В Волгограде пройдет финал всероссийского конкурса «Лидеры строительной отрасли»

26 Июл, Общество

Что запрещено делать 27 июля, чтобы не настигли беды и болезни

26 Июл, Общество

В РПЦ рассказали о неправильных поминках

Календарь