Сладкая, жирная, соленая еда привлекает человека, когда он устал или расстроен.
В Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области рассказали, почему вредная пища в виде жирного, сладкого и соленого так вкусна для многих людей.
Санврачи объяснили это тем, что когда человек пребывает в стрессе, когда он расстроен или устал, это провоцирует организм на поиски легкого и быстрого удовольствия.
Ученые также выяснили: сладкая, жирная, соленая еда вызывает привыкание. Причина - в чувствительности тройничного нерва, с помощью которого мы воспринимаем текстуру продукта. Чем слаще, жирнее, солонее пища, тем вкуснее она кажется.
Но исключать полностью из рациона сладкую, соленую или жирную пищу не стоит. Нужно лишь придерживаться основных принципов ЗОЖ и не превышать рекомендованные нормы потребления нежелательных продуктов.
