Исследование показало: высокое содержание растительных жиров в меню снижает прослойку брюшного жира
Висцеральный жир, тот самый, который скапливается на животе и вокруг внутренних органов и может стать причиной диабета, инфарктов и других проблем со здоровьем, оказывается, можно убрать, если пересмотреть питание.
В рамках исследования, проведенного American Diabetes Association, выяснилось, что относительно высокое содержание мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров в рационе снижает накопление висцерального жира.
Поэтому медики советуют тем, кто хочет похудеть, сократить употребление животных жиров: мясо, сало, колбаски, сосиски, сливочное масло. И, напротив, увеличить потребление растительных масел: готовить на них и добавлять в салаты. Растительные масла помогают убрать жир на животе.
Особенно полезны в этом отношении оказались подсолнечное, рапсовое и оливковое масла. А вот готовить на пальмовом и на кокосовом маслах медики не советуют. Эти масла очень вязкие и с трудом выводятся из организма: холестериновые бляшки откладываются на стенках артерий и кровеносных сосудов.
Также полезны для поддержания хорошей фигуры: орехи, зелень, овощи и жирная морская рыба, напоминают диетологи.
