16+
Здоровье

Какие продукты содержат кальций, рассказали волгоградцам санврачи

Какие продукты содержат кальций, рассказали волгоградцам санврачи
Фото: Данил Савченко / "Городские вести"

Для его усвоения необходимы белок и витамин D.

Санврачи Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области напомнили жителям региона о том, как важен для организма кальций, а также объяснили, в каких продуктах он содержится.

Как сообщили "Городским вестям" в пресс-центре Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, взрослым необходимо получать тысячу мг кальция в день, а людям старше 60 лет — 1200 мг в день. Но получить кальций и усвоить его – не одно и то же. Его метаболизм происходит при участии белка и витамина D. Без них человек может страдать дефицитом кальция, даже если формально кальций в норме.

Кальций необходим человеку для поддержания здоровья костей, сокращения и расслабления сосудов, сокращения мышц, передачи нервных импульсов, а также для секреции гормонов.

Лидером по количеству кальция среди молочной продукции является сыр пармезан. В ста граммах продукта содержится 1300 мг кальция, больше суточной нормы. При этом в нем очень много белка и витамина D.

В других сырах тоже содержится значительное количество кальция и важных для его усвоения веществ. Например, в российском, голландском, пошехонском. Съев сто граммов сыра в день, можно закрыть потребность в кальции и получить десятую долю суточной нормы витамина D.

Среди растительных источников кальция абсолютным лидером признан кунжут. Сто граммов этих маленьких семечек содержат 780 мг кальция и 17,7 г белка.

Много кальция в консервированных атлантических сардинах, так как они употребляются вместе с костями. Также в них много белка и витамина D.

Что касается бобовых, то больше всего кальция в соевых бобах, в фасоли и нуте. Фасоль и бобы - источники цинка, калия и железа. Исследования показали, что они помогают снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск развития диабета второго типа.

Принято считать, что именно молоко и молочные продукты служат основным источником кальция. На самом деле в ста граммах молока содержится 120 мг кальция и 3,3 г белка. В ста граммах творога и кефира кальция тоже 120 мг, в сметане – 80 мг. Плюсом молока является то, что кальций из него хорошо усваивается благодаря лактозе, а белок обладает самым высоким коэффициентом усвоения при условии, что у человека нет непереносимости лактозы.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

19:20, Происшествия

В Волгограде задержали 59 иностранцев за незаконную работу

17:59, Общество

Народные приметы на 6 октября: что категорически нельзя делать

17:30, Происшествия

Тысяча квадратных метров сухостоя горят в пойме под Волгоградом

17:14, Общество

Опасное суперлуние увидят волгоградцы 7 октября

16:55, Общество

Красоту изумрудно-багряной осени показали волгоградцы

16:34, Общество

Волгоградцев зовут в Астрахань с экскурсиями по Кремлю и музеям за один день

16:13, Общество

Уголовному розыску России исполнилось 107 лет

15:53, Происшествия

Под Волгоградом вспыхнул прицеп грузовика

15:30, Происшествия

88-летняя волгоградка отдала мошенникам 350 тысяч рублей за дочь

15:07, Общество

Губернатор Бочаров поздравил со 101-летием защитника Сталинграда Евгения Рогова

14:53, Общество

Под Волгоградом на аукцион выставили бывший пост ДПС за 107 тысяч

14:29, Общество

150 тысяч волгоградцев скачали приложение «Госуслуги. Дом»

14:12, Происшествия

Двоих ранее судимых братьев задержали за вымогательство под Волгоградом

13:51, Общество

В Волгограде разъяснили новые правила снятия наличных в банкоматах с 1 сентября

13:31, Общество

Рейс из Антальи в Волгоград задержан на 4 часа

13:09, Образование
Фото: Администрация Волгоградской области

Школа №54 Волгограда спустя 48 лет вновь победила в «Зарнице»

12:52, Происшествия

Пешеход на обочине попал под колеса «ВАЗ-2114» под Волгоградом

12:27, Общество
Фото: "Царицын.РФ".

В Волгограде рассказали, как в Царицыне планировали всеобщее обучение в 1908 году

12:11, Происшествия

Под Волгоградом «Митсубиси Паджеро Спорт» въехал в дерево

11:50, Общество

Власти опровергли слухи о дефиците бензина на заправках Волгограда

Календарь