16+
Общество

Волгоградское вино тщательно проверят на качество

Волгоградское вино тщательно проверят на качество
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"

Аудитом займутся специалисты Роскачества в рамках «Винного гида России-2020».

Сегодня, 10 июля, специалисты отраслей торговли и сельского хозяйства вместе с представителями Роскачества рассказали журналистам о предстоящей проверке. Эксперты федерального уровня уже находятся в Волгоградской области. Их задача – встретиться с местными виноделами, оценить результаты их работы.

Отметим, что подобное мероприятие в регионе проводится впервые. На пресс-конференции, которая предшествовала аудиту, присутствующие обсудили винодельческий потенциал местных мастеров, поговорили про урожайность этого года.

Речь шла и о поддержки власти региона, которую получают мастера-виноделы.

В пресс-конференции приняли участие заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский, руководитель экспертной группы Роскачества Артур Саркисян, заместитель губернатора Волгоградской области Василий Иванов.

– Впервые в этом году экспертами Роскачества будет проведен анализ бизнес-процессов винодельческих предприятий, – отметил Илья Лоевский. – Как правило на предприятиях с высоким уровнем бизнес-процессов, где все системы отлажены, выходит качественный продукт с точки зрения лабораторных исследований и органолептики. Кадры и процессы на предприятии решают если не все, то многое.

Отметим, что Волгоградская область входит в состав защищённого географического указания Нижняя Волга — одного из первых документально зафиксированных в истории России регионов виноградарства. Первые лозы были заложены в нашей местности ещё в XIX веке. Сейчас здесь вновь, после нескольких лет упадка, начинает возрождаться виноградарство. А вместе с ним и производство вина.

​На сегодняшний день лицензию на производство вин из отечественного винограда в Волгоградской области имеют три предприятия: ООО «Дубовский ВИНОград», КФХ «Гусев» и КФХ «Зимовец».

Общая площадь виноградников ЗГУ Нижняя Волга составляет порядка 100 гектаров. С каждым годом она увеличивается.

Местные виноградари отдают предпочтению европейским сортам: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Совиньон Блан, Рислинг. Также используются донские автохтонные сорта культуры.

В Волгоградской области используются все инструменты для увеличения рынка её сбыта. Сотрудничество с Роскачеством в этой связи стало очень важным. Первым важным этапом взаимодействия стала винодельческая отрасль. В последние годы этой культуре уделено серьёзное внимание.

В рамках рабочего визита представителями Роскачества отмечены хорошие результаты волгоградских виноградарей и виноделов, а также начата работа
по сертификации вина, производимого в нашем регионе.

​- Это позволит расширить рынок его сбыта. В дальнейшем планируется наладить взаимодействие по вопросам сертификации и других видов производимой в Волгоградской области продукции переработки, - подчеркнул Иванов Василий Васильевич, заместитель губернатора Волгоградской области.

Уже этой осенью эксперты проекта «Винный гид России» приступят к первой дегустации волгоградского винограда. А в конце года Роскачество объявит итоги масштабной проверки отечественных вин из российского винограда.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

10:58, Происшествия

Известно состояние пострадавших после ЧП на предприятии в Волжском

10:42, Происшествия

Ребенок попал в водоворот и утонул под Волгоградом

10:40, Общество

Волгоградцев зовут на сплавы и кемпинг в парк «Нижнехоперский»

10:34, Транспорт

Приволжская железная дорога перечислила в региональные и местные бюджеты более 2,7 млрд рублей в I полугодии 2025 года

10:32, Происшествия

На севере Волгограда Lada Granta выехала на встречку и врезалась в УАЗ

10:18, Общество

Оленья Луна: волгоградцы наблюдали уникальное полнолуние

10:17, Происшествия

Волгоградцы пожаловались на сбой СБП

10:14, Здоровье

В Волгограде обсудили меры по предотвращению инфекционных заболеваний

10:08, Общество

Мошенники используют почтовые ящики для хищения средств

09:54, Происшествия

На юге Волгограда ночью полыхал аварийный расселенный дом

09:51, Общество

Когда в Волгограде спадет адская жара, рассказали синоптики

09:46, Спорт

Игрок волгоградского «Каустика» вызван в сборную России

09:43, Транспорт

Пассажирам напомнили правила безопасного поведения на железной дороге

09:39, Общество

Под Волгоградом из 2,5 тонны молока как-то получили 400 кг сыра

09:35, Общество

Волгоградцам разрешили спасаться от жары в храмах

09:26, Общество

60 партий кормов проверили в Волгоградской области

09:25, Происшествия

Пенсионерка сгорела в пожаре под Волгоградом

09:21, Общество

Волгоград отмечает 60-летие со дня вручения "Золотой Звезды"

09:18, Общество

Жару до плюс 41 обещают в Волгограде 11 июля

09:14, Инфраструктура
фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

В Волгограде по ул. Днестровской укладывают первый слой асфальтобетона

Календарь