Важно правильно питаться и соблюдать режим дня.
Санврачи Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области рассказали, как выпускникам справиться со стрессами во время подготовки и сдачи экзаменов. Особое внимание эксперты обращают на питание и сон.
Во время сложного экзаменационного периода волгоградские санврачи советуют не только правильно распределять учебные нагрузки, но и позаботиться о правильной организации режима сна и питания.
Питаться выпускнику в этот ответственный период нужно разнообразно. Завтрак обязательно должен быть, причем питательным и сбалансированным. Полезны будут сложные углеводы - каши и цельнозерновой хлеб. Можно добавить белковые продукты - сыр, творог, яйца, молоко, йогурт.
На обед и ужин должны быть источники полноценного белка - телятина, говядина, кролик, птица, рыба. Рыба дает очень много полезных компонентов, которые важны для работы мозга. Для максимального усвоения нужно готовить в мультиварке или на пару, главное - рыбу не нужно жарить. Сочетайте овощные гарниры с крупами - рисом, гречкой. Овощи будут стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, а крупы обеспечивать организм энергией.
Перекусы можно делать правильными продуктами. Отлично подойдут орехи, которые помогают восполнить запасы веществ для поддержания работы мозга. Миндаль и грецкий орех богаты фосфором и способствуют активизации мозга, укрепляют зрение. Память и остроту восприятия информации помогут поддержать фисташки. Орешки лучше есть несоленые. Постарайтесь полностью отказаться от фастфуда.
В основном клетки мозга питаются глюкозой. Главный ее источник - это углеводы, они содержатся в кашах, фруктах, сухофруктах, овощах, цельнозерновом хлебе. Сахар, шоколад и обычный хлеб вызывают кратковременный прилив сил. Если хочется съесть сладкое, это можно сделать, но не стоит рассчитывать на то, что эти продукты усилят активность мозга. Сладости содержат простые углеводы, они усваиваются быстро. Сложные углеводы перевариваются медленнее, тем самым обеспечивая организм энергией на протяжении долгого периода. Важно обеспечить организм питательными продуктами, способными дать стабильный уровень энергии.
Сон, как и еда, является необходимым условием для восполнения запасов энергии.
При стрессе увеличивается уровень кортизола, что нарушает сон. Чрезмерный аппетит могут испытать те, кто спят менее семи-восьми часов в сутки. Недостаток сна приводит к изменению пищевого поведения. Возникает желание съесть что-то чрезвычайно вкусное, но при этом вредное (из-за избытка сахара и жиров). Человек начинает выбирать самые калорийные продукты, способствующие набору лишнего веса.
Как еще помочь организму во время подготовки к экзаменам? Нужно пить больше воды. Доказано, что школьники, которые часто пьют воду, лучше сосредоточиваются, проще усваивают знания и почти не испытывают головной боли. Всегда во время занятий держите на столе бутылку с питьевой водой. Напитков с высоким содержанием сахара пить не следует: из-за них уровень энергии резко падает.
Обязательно нужно соблюдать режим дня. Заранее распределите время на подготовку к ЕГЭ. Так будет проще найти время для отдыха. Спать нужно по восемь часов в день. При сильных нагрузках полезно спать по 20-30 минут в течение дня, это даст прилив сил. Помогут взбодриться прогулки на свежем воздухе и физические нагрузки.
