Первый этап реализации мероприятий нацпроекта «Производительность труда» завершен на кондитерской фабрике «НП Конфил».
В результате реализации нацпроекта на легендарном волгоградском предприятии удалось увеличить выработку, сократить время протекания процессов и объем незавершенного производства.
Как сообщили "Городским вестям" в областном комитете экономической политики и развития Волгоградской области, в течение полугода с помощью экспертов Регионального центра компетенций (РЦК) бережливые технологии внедрены на пилотном потоке «Производство глазированной карамели». К слову, линия является одной из ключевых — ее доля в общей выручке достигает 16%.
Эксперты улучшили этапы производства карамели, ускорив темп работы, создали проектный офис и информационный центр, разработали «Дерево целей», ввели реестр учета простоев, а также провели стандартизацию рабочих мест. Все выполненные работы позволили сократить затраты на запуск производства.
- Диагностировано значительное улучшение производственных показателей: время протекания процесса на пилотном потоке снижено на 12%, незавершенное производство сокращено на 12%. Всего при внедрении бережливого производства экспертам удалось ликвидировать 34 проблемы, - отметили в комитете.
Напомним, на оптовом рынке Волгограда изъяли 193 кг запрещенных конфет. Местные ИП реализовывали не только кондитерские изделия российских, белорусских и казахстанских предприятий. Также была обнаружена карамель ROSHEN, произведенная на Украине. Продукция запрещена ко ввозу в Россию.
В результате было изъято 190 упаковок конфет общим весом 192,8 кг.