
В продукции нашли мясной клей, который способен вызывать онкозаболевание.
В продукции Великолукского мясокомбината - «Сервелате финском» - санврачи обнаружили мясной клей. Со ссылкой на информацию, опубликованную в Едином реестре проверок Генпрокуратуры, об инциденте сообщает "Парламентская газета".
Опасная добавка при попадании в организм человека, может вызвать онкологию, провоцирует развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона. Отметим, что микробная трансглютаминаза - так еще называют мясной клей - в России запрещена.
Представители Великолукского мясокомбината ранее отрицали использование данного фермента в производстве, утверждая, что все проведенные проверки показывали отрицательные результаты.