16+
Общество

Волгоградское вино тщательно проверят на качество

Волгоградское вино тщательно проверят на качество
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"

Аудитом займутся специалисты Роскачества в рамках «Винного гида России-2020».

Сегодня, 10 июля, специалисты отраслей торговли и сельского хозяйства вместе с представителями Роскачества рассказали журналистам о предстоящей проверке. Эксперты федерального уровня уже находятся в Волгоградской области. Их задача – встретиться с местными виноделами, оценить результаты их работы.

Отметим, что подобное мероприятие в регионе проводится впервые. На пресс-конференции, которая предшествовала аудиту, присутствующие обсудили винодельческий потенциал местных мастеров, поговорили про урожайность этого года.

Речь шла и о поддержки власти региона, которую получают мастера-виноделы.

В пресс-конференции приняли участие заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский, руководитель экспертной группы Роскачества Артур Саркисян, заместитель губернатора Волгоградской области Василий Иванов.

– Впервые в этом году экспертами Роскачества будет проведен анализ бизнес-процессов винодельческих предприятий, – отметил Илья Лоевский. – Как правило на предприятиях с высоким уровнем бизнес-процессов, где все системы отлажены, выходит качественный продукт с точки зрения лабораторных исследований и органолептики. Кадры и процессы на предприятии решают если не все, то многое.

Отметим, что Волгоградская область входит в состав защищённого географического указания Нижняя Волга — одного из первых документально зафиксированных в истории России регионов виноградарства. Первые лозы были заложены в нашей местности ещё в XIX веке. Сейчас здесь вновь, после нескольких лет упадка, начинает возрождаться виноградарство. А вместе с ним и производство вина.

​На сегодняшний день лицензию на производство вин из отечественного винограда в Волгоградской области имеют три предприятия: ООО «Дубовский ВИНОград», КФХ «Гусев» и КФХ «Зимовец».

Общая площадь виноградников ЗГУ Нижняя Волга составляет порядка 100 гектаров. С каждым годом она увеличивается.

Местные виноградари отдают предпочтению европейским сортам: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Совиньон Блан, Рислинг. Также используются донские автохтонные сорта культуры.

В Волгоградской области используются все инструменты для увеличения рынка её сбыта. Сотрудничество с Роскачеством в этой связи стало очень важным. Первым важным этапом взаимодействия стала винодельческая отрасль. В последние годы этой культуре уделено серьёзное внимание.

В рамках рабочего визита представителями Роскачества отмечены хорошие результаты волгоградских виноградарей и виноделов, а также начата работа
по сертификации вина, производимого в нашем регионе.

​- Это позволит расширить рынок его сбыта. В дальнейшем планируется наладить взаимодействие по вопросам сертификации и других видов производимой в Волгоградской области продукции переработки, - подчеркнул Иванов Василий Васильевич, заместитель губернатора Волгоградской области.

Уже этой осенью эксперты проекта «Винный гид России» приступят к первой дегустации волгоградского винограда. А в конце года Роскачество объявит итоги масштабной проверки отечественных вин из российского винограда.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

21:03, Общество

Вечерний Волгоград: неповторимая романтика ночного города

20:45, Здоровье

Нарколог Бубнова рассказала об опасности кальяна

20:31, Здоровье

В Волгограде врачи спасли 700-граммового младенца

20:16, Общество

Волгоградцы обсуждают бьющий из дупла фонтан

19:56, ЖКХ

В семи городах Волгоградской области 29 марта отключат свет

19:44, Общество

В Волгограде возродят легендарный ЦУМ

19:33, Общество

В Волгограде завод «Красный Октябрь» эвакуировали по учебной тревоге

19:13, Происшествия

В Волжском выявили нарушения на автозаправках

18:58, Культура

В Камышине вспомнят Пушкина книжками-малышками

18:51, Происшествия

Под Волгоградом за Волгой потушили крупный пожар

18:42, Общество

В Волгограде "Птичий остров" спасает мохноногого канюка

18:30, Общество

Город в Волгоградской области приступил к тарному сбору отходов

18:22, Общество

Роскомнадзор пояснил, как ограничить сообщения от незнакомцев

18:12, Благоустройство

В Волгограде восстанавливают историческую лестницу музтеатра

18:04, Здоровье

Волгоградцев отправили гулять среди дубов и берез

18:00, Культура

Волгоградский ЦУМ получит вторую жизнь

17:53, Криминал

Волгоградка вместе с сообщниками хотела сбыть 25 кг наркотиков

17:47, Криминал

За 20 смертельных ударов по голове жертвы волгоградец осужден почти на 10 лет

17:40, Экономика

В Волгоградской области пресекают незаконный оборот промпродукции

17:17, Происшествия

Дым из-за Волги напугал волгоградцев 28 марта

Календарь