Запрещенную добавку в продукции известной торговой марки обнаружили эксперты во время проверки.
Волгоградцев предупредили об опасных сардельках: в российских сардельках, а именно в продукции мясокомбината "Атяшевский" обнаружили запрещенную микробную трансглутаминазу - мясной клей и антибиотики.
"Лента.ру" пишет, что на это неприятные итоги проверок продукции не закончились. К примеру, в пробах свиного фарша и ливерной колбасе "Печеночная" из "Дикси" в Калужской области нашли антибиотик азитромицин, среди побочных эффектов которого встречаются глухота, размытость зрения и головокружение.
А обнаруженная микробную трансглутаминазу, которая запрещена к использование в пищевой промышленности, увеличивает проницаемость кишечника, приводит к аутоиммунным заболеваниям и повышает риск развития рака.
