Почти все ингредиенты легко купить в магазине.
Спасительные для почек продукты питания назвали волгоградцам. В управлении Роспотребнадзора по региону напомнили, что этот парный орган очищает кровь, выводит лишнюю жидкость и продукты метаболизма, освобождая таким образом организм от токсинов и других ненужных веществ, участвуют в выработке некоторых гормонов.
- Если почки не работают как надо, это влияет на весь организм, - пояснили санврачи. - Начинаются различные проблемы: изменяется состав крови, что приводит к анемии, нарушению свертываемости, ухудшается работа сердца и сосудов, пищеварительных органов, падает иммунитет, у детей идет задержка роста и развития вследствие нехватки витамина D.
Чтобы избежать заболеваний почек, важно включать в рацион топ-5 продуктов:
1. Огурцы - они на 90% состоят из воды, которая промывает мочевые протоки, снижает концентрацию шлаков и токсинов; они выводятся вместе с мочой.
2. Гречка. Это одна из самых полезных круп. В ее составе есть сложные углеводы, которые способствуют выведению мочи. А белки, содержащиеся в гречке, имеют низкое содержание сульфата, что делает крупу менее нагружающей почки.
3. Морская рыба. Она богата полиненасыщенной жирной кислотой омега-3. В ней нуждаются практически все клетки нашего организма, в том числе почечная ткань и почечный эпителий. Омега-3 формирует структуру мембран, то есть участвует в защите клеток почек, а это помогает сохранить почечную ткань и функцию почек в целом.
4. Черника. В ее ягодах содержатся антоцианы, которые защищают почечные канальцы от атрофии, других изменений при диабете, гипертонии. Черника также источник витаминов C, K и волокон, улучшающих общее состояние организма.
5. Пшеничные отруби. Они помогают бороться с диабетом и повышенным давлением. В них есть витамин В6, который считается необходимым для профилактики мочекаменной болезни.