16+
Здоровье

Роспотребнадзор рассказал, каким должно быть правильное школьное питание

9 Окт 12:56
Роспотребнадзор рассказал, каким должно быть правильное школьное питание
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Правильное питание важно для развития и гармоничного роста детей.

Родителям дома проще следить за рационом своих чад, а вот в школе с этим сложнее. Специалист Роспотребнадзора Галина Яновская рассказывает, каким должно быть школьное питание.

- Для организации питания в школе должно быть составлено двухнедельное меню, – напоминает она. – Если школа сама это делает, то она должна составить и утвердить его. Если привлекается оператор питания, то он продумывает меню и согласовывает его с образовательным учреждением. Оно составляется с учетом энергетических затрат, времени пребывания и возраста детей, а рацион должен быть сбалансированным.

В школе обязательно должно быть горячее питание, которое составляется на основании сборников рецептур. Они содержат более 3 тысяч наименований блюд, что позволяет разнообразить меню. По словам специалиста, санитарными правилами предусмотрен перечень пищевых продуктов, которые нельзя использоваться для детского питания.

Это пряности, соусы, острые приправы, чипсы, газировка, полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления. С 1 января 2021 года появились нововведения для обеспечения здорового питания, в частности, запрет в школах колбасных изделий.

- Мы сегодня формируем у детей навыки здорового питания, чтобы впоследствии они придерживались этих привычек, – поясняет эксперт. – Количество приемов пищи зависит от времени работы школы. Если 1 смена, то детей кормят завтраками и обедами. Если есть группа продленного дня, то может быть полдник. При этом учитывается калорийность питания и его минеральный состав. Так, завтрак должен составлять 25-30%, обед 30-35%, а полдник – 12% от суточной нормы.

С 2020 года 1-4 классы получают бесплатное горячее питание (для 1 смены – завтрак, для 2 смены – обед).

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

18:15, ЖКХ

Без света 15 ноября останутся жители четырех районов Волгограда

17:58, Здоровье

Врачи рассказали, как сохранить хорошее зрение

17:50, Здоровье

Гастроэнтеролог Садыков предупредил об опасности глутомата натрия

17:38, Транспорт

Две дополнительные электрички назначены в Волгограде 19 ноября

17:32, Здоровье

1000 волгоградцев могут стать донорами костного мозга

17:25, Общество

В Волгограде расселяют аварийный дом по ул. Удмуртская, 7

17:17, Происшествия

В Волгограде УК поймали на захламлении земли мебелью и ветками

17:11, Происшествия

Волгоградцев предупредили о мошенниках, которые вовлекают в обман родных жертвы

16:55, Происшествия

Пять человек разбились в тройном ДТП под Волгоградом

16:51, Общество

Ученых ВолгГМУ наградили за оригинальность

16:39, Происшествия

В Волгограде помещения общежития пострадали от лопнувшей трубы с кипятком

16:27, Общество

В Волгограде раскрыли тайны мозаики на Центральном рынке

16:22, Культура

Волгоградские школьники приняли участие в гала-концерте, посвященном Александре Пахмутовой

16:01, Благоустройство

В Волгограде дом по улице Ополченской признали аварийным

15:38, Общество
Фото: администрация Волгоградской области

Волгоградский областной фонд развития промышленности увеличат

15:19, Общество

Что нельзя делать 15 ноября, чтобы избежать черной полосы

15:10, Культура

Стало известно, что находится под госохраной из историко-краеведческого музея в Камышине

14:59, Криминал

Волгоградца осудят за продажу контрафактных сигарет

14:45, Культура

Лучшие работы волгоградских художников покажут на выставке

14:36, Общество

2 тонны опасного молока нашли в Волгоградской области

Календарь