Ведомство отчиталось о работе в первом полугодии.
За первые 6 месяцев 2018 года волгоградское управление Роспотребнадзора проверило 202 торговых объекта и предприятия общепита, где посетителям предлагают рыбу. В них взяли на проверку 213 образцов рыбной продукции. Из них по физико-химическим показателям проверили 104, и только 2 образца были покрыты больше, чем положено, объемом ледяной глазури.
Как сообщает ИА «Городские вести», специалисты также провели десятки исследований по химическим и санитарным показателям. В результате проверок забраковали и изъяли 20 партий рыбной продукции весом 378,69 кг, которую продавали с нарушением маркировки и установленных требований.
По фактам нарушений предпринимателей, физических и юридических лиц оштрафовали на 161 500 рублей.