16+
Общество

В Волгограде выявили "химозное" сливочное масло

2 Июл 06:24
В Волгограде выявили "химозное" сливочное масло
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Эксперты назвали признаки некачественного продукта.

В Волгоградской области эксперты выявили сливочное масло, не соответствующее стандартам качества. Специалисты филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» проанализировали 11 образцов продукта, некоторые из них которых вызвали подозрения.

Так, выяснилось, что три пробы не отвечают требованиям ГОСТ по содержанию жирных кислот - ключевому показателю натуральности продукта. Начальник отдела химико-токсикологических и радиологических исследований Алена Поликарпова пояснила, что сливочное масло должно производиться исключительно из молочных компонентов, без добавления растительных жиров или иных примесей. О качественном продукте, подчеркнула эксперт, говорит плотная однородная структура, приятный сливочный запах и способность становиться мягким при комнатной температуре. Небезопасным для организма может оказаться продукт с горьковатым вкусом и неоднородной текстурой.

При покупке сливочного масла волгоградцам советуют обращать внимание на упаковку, где указывается полный состав, действующий стандарт, а также данные производителя. Качественное сливочное масло хранится до трех месяцев в холодильнике и до года в морозильной камере.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

09:01, Происшествия

50 тыс. за помощь: родные пропавших в Карелии волгоградцев готовы заплатить

08:36, Общество

60 камер следят за лесами Волгограда

08:06, Общество

Урюпинский парашютист совершил мировой рекорд из стратосферы

07:35, Общество

Токарь из Волгограда потратил выигрыш в лотерею на мечту

04:20, Общество

Что нельзя делать 26 июля, в день Гаврилы Летнего

02:15, Транспорт

В Волгоградскую область с задержками прибудут поезда после атак БПЛА

00:30, Общество

Аэропорт Волгограда проверяет пассажиров на инфекции

25 Июл, Общество

26 июля волгоградцам обещают ясную погоду

25 Июл, Образование

Волгоградские выпускники колледжей будут сдавать демонстрационный экзамен

25 Июл, Общество

В Волгограде полиция пресекла несанкционированный автопробег

25 Июл, Общество

В Волгоградской области проходит противопожарная акция

25 Июл, Общество

Волгоградцы старше 60 лет не столкнутся с ограничениями вождения транспорта

25 Июл, Общество

Волгоградцев проконсультировали по вопросам платного образования

25 Июл, Общество

В Волжском ожидается массовое отключение интернета в частном секторе

25 Июл, Политика
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Кадровые изменения произошли в администрации Волгоградской области

25 Июл, Общество

Волгоградец самовольно занял участок земли под коммерческую автостоянку

25 Июл, Общество

Волгоградское предприятие суд обязал сделать проект санитарно-защитной зоны

25 Июл, Необычное

Сотрудники волгоградского театра связали себя узами брака

25 Июл, Общество

В Волгоградском регионе стало больше видеокамер для мониторинга обстановки в лесах

25 Июл, Общество

Памятник легендарному генералу обновляют в Волжском Волгоградской области

Календарь