16+
Общество

Роспотребнадзор рекомендует волгоградцам хрустеть арбузом и нюхать дыню

Роспотребнадзор рекомендует волгоградцам хрустеть арбузом и нюхать дыню
Фото: Сергей Желтов / "Городские вести"

Покупать бахчевые стоит только в санкционированных местах торговли.

Если раньше при покупке арбуз можно было попробовать - из него вырезали аппетитный треугольник, то в последние годы такая практика запрещена. При разрезании и последующем хранении есть вероятность бактериального загрязнения, объяснили в волгоградском Роспотребнадзоре. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - это условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий, способных вызывать различные пищевые бактериальные отравления и острые кишечные инфекции.

Поэтому волгоградцам при выборе арбуза советуют обращать внимание на внешний вид: вкусный зрелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой. Если немного сдавить спелый арбуз руками, можно услышать хруст. Так что смело действуйте, как Волк в мультике "Ну. погоди!": при выборе арбуза он все делал правильно.

Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. Желтое или белое пятно на боку ягоды тоже хороший знак, но оно не должно быть слишком большим. В таком случае арбуз наверняка будет несладкий, потому что ему не хватало солнечного света.

А вот дыню лучше выбирать на нюх: от спелой дыни исходит умопомрачительный запах. Круглые дыни "колхозницы" должны быть покрыты сеткой мелких сухих трещинок, которые свидетельствуют об их спелости. Выбирая дыню, прежде всего надо посмотреть на плодоножку, которая у зрелых плодов всегда сухая. Смотрите. чтобы на дыне не было пятен гниения. А если по спелой дыне похлопать, то звук должен быть звонким.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

01:30, Криминал

Суд взыскал с предпринимателя материальный ущерб на 166 млн рублей

18 Июл, Общество

В Волгоградской области обсудили новые правила по обращению со строительным мусором

18 Июл, Инфраструктура

В Волгограде по улице КИМ завершается строительство дороги

18 Июл, Общество

Более 73 тыс. детей отдохнули в летних лагерях Волгоградской области

18 Июл, Происшествия

В Волгоградской области мужчину переехал поезд

18 Июл, Происшествия

В Волгоградской области один погиб и двое пострадали в ДТП на трассе

18 Июл, Инфраструктура

В Волгоградской области отремонтировали 210 подъездов

18 Июл, ЖКХ

Установку новой дымовой трубы завершили на котельной в Ворошиловском районе Волгограда

18 Июл, Происшествия

В Волгограде женщина отдала мошенникам почти 2 млн рублей

18 Июл, ЖКХ

19 июля жители одного района Волгограда останутся без электричества

18 Июл, ЖКХ

В Волгоградском регионе коммунальную компанию оштрафовали на миллионы

18 Июл, Образование

Волгоградка через суд доказала наличие высшего юридического образования

18 Июл, Здоровье

Как помочь человеку при солнечных ожогах, рассказал волгоградский врач

18 Июл, Образование

Волгоградский вуз создал к своему юбилею Фонд целевого капитала

18 Июл, Общество

На два дня отключат телевидение и радио в Волгоградской области

18 Июл, Общество

Волгоградцам запретили ходить и ездить в лес до 7 августа

18 Июл, Общество

В каких сферах больше всего вакансий, рассказали волгоградцам

18 Июл, Криминал

Волгоградца суд обязал вернуть государству деньги

18 Июл, Общество

Что нельзя делать 19 июля волгоградцам, иначе можно спугнуть счастье

18 Июл, Происшествия

В Волжском ищут мужчину, который нуждается в помощи врачей

Календарь