16+
Общество

На исторической родине арбуза волгоградцам дали совет, как выбрать спелую ягоду

На исторической родине арбуза волгоградцам дали совет, как выбрать спелую ягоду
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

Советы дает доктор сельскохозяйственных наук Астраханского госуниверситета им. В. Н. Татищева Михаил Пучков.

В соседней с Волгоградской областью, которая по праву считается исторической родиной арбуза - в Астрахани, ученый дает совет, как правильно выбирать спелую и вкусную полосатую ягоду. Об этом сообщают "Городские вести" со ссылкой на издание "Астрахань.24".

В южных регионах России начался сезон арбузов. Самыми популярными считаются астраханские полосатые ягоды. Они же признаны и самыми вкусными. Как выбрать спелый арбуз, полезные советы дал Михаил Пучков, доктор сельскохозяйственных наук Астраханского государственного университета имени В. Татищева.

- Прежде всего необходимо обратить внимание на внешний вид арбуза, - считает Михаил Пучков, - кожура не должна иметь пятна или повреждения. На ощупь быть гладкой.

Доктор сельскохозяйственных наук обращает внимание на сухость арбуза: если кожура кажется чрезвычайно сухой, то арбуз вряд ли свежий. Если кажется ярко-зеленым, то исключено, что арбуз не вызрел.

- По арбузу рекомендуется постучать, - говорит ученый, - спелый плод издает характерный звук, похожий на звон, а еще он издает определенные вибрации.

Михаил Пучков развенчал миф о том, что чем крупнее арбуз, тем он спелее. На самом деле это не так. Размер плода зависит не от спелости, а от сорта. И еще один миф, на который часто ориентируются покупатели - желтое пятно на кожуре арбуза. Оно образуется в процессе созревания. Но если пятно яркое и желтое, то ягода действительно спелая и сладкая.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

09:45, Транспорт

В аэропорту Волгограда задержали два рейса в Санкт-Петербург

09:26, Происшествия

Под Волгоградом ночью сгорела дача

09:24, Спорт

"Ротор" в закрытом режиме сыграет против "Енисея"

09:17, Общество

До плюс 36 прогреется воздух в Волгограде 8 июля

09:16, Общество

В Волгограде проверили качество первых арбузов

09:06, Происшествия

Ночью в Советском районе Волгограда полыхал пожар

09:05, Культура

Волжане ко Дню семьи, любви и верности спели песню Дубцовой

08:54, Общество

Волгоградским аллергикам угрожает анафилактический шок

08:25, Криминал

В Волгограде студента поймали на краже у стариков 500 тысяч рублей

08:09, Здоровье

9 волгоградцев заразились опасными болезнями от клещей

07:49, Здоровье

В Волгограде любителям рыбы объяснили, зачем есть мясо

07:20, Спорт

13-летняя прыгунья из Волгограда победила на первенстве России

06:56, Происшествия

В Волгоградской области на жаре сгорело три автомобиля

06:39, Общество

К Волгограду подбирается пыльная буря из казахских степей

06:19, Транспорт

В Волгограде после ограничений открыли переезд на Тулака

04:35, Происшествия

Данила Филимонов из Камышина погиб на СВО

02:15, Общество

В Волгоградской области обнаружили Петров и Февроний

01:30, Общество

Что запрещено делать в день святых Петра и Февронии

7 Июл, Происшествия

В Волгограде нашли водителя, покинувшего место аварии

7 Июл, Общество

В Волгограде чествуют лучших архитекторов

Календарь