16+
Здоровье

В Волгограде фанатам сосисок и белого хлеба угрожает рак

21 Июн 08:40

В Роспотребнадзоре назвали самые вредные продукты.

Жителям Волгоградской области назвали самые вредные продукты, от которых нужно отказаться. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора, советы гражданам по питанию дает ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.

В стоп-лист специалист внесла 5 видов продуктов питания. Под №1 оказалось красное переработанное мясо. Поедание бекона, колбасы, ветчины, сосисок может спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака толстой кишки.

- Одна из главных причин – содержание нитритов и нитратов, используемых для консервации продукта, - пояснили в ведомстве. - В процессе переработки эти вещества нагреваются и могут превращаться в канцерогенные соединения, способные повредить ДНК и спровоцировать развитие рака.

№2 в топ-листе - это сладкие напитки. Маргарита Провоторова включила в этот перечень не только газировку, но и также все напитки, где в составе есть вода, сахар и ароматические добавки.

- Такие жидкости не имеют пищевой ценности для организма, содержат только «пустые» калории, - говорит специалист. - А это начало пути ко многим серьезным недугам: ожирению, метаболическому синдрому, инсулинорезистентности

№3 - продукты, содержащие трансжиры. Больше всего этих опасных соединений содержится в промышленной выпечке: кексах, пирожных, булках, вафлях, печенье, сухих завтраках и хлопьях в глазури и, конечно, в фастфуде, который готовится с использованием фритюра.

- Насыщенные жиры повышают уровень холестерина в крови, особенно «плохого», - добавили в Роспотребнадзоре. - Это увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт миокарда и инсульт. Есть данные, что повышенный уровень трансжиров в организме связан с усилением воспалительных процессов в клетках.

№4 – алкоголь. На фоне принятия напитков с градусами нервная система перестает нормально работать, возникают проблемы со сном. Замедляется и работа мозга, а это может привести к проблемам с координацией, речью и мышлением. Также наблюдается дефицит витаминов группы В и магния, что повышает риск развития депрессии.

№5 - рафинированные продукты. Например, хлеб из белой муки высшего сорта, белый сахар и хлопья быстрого приготовления. Из них при промышленном приготовлении удаляют полезные нутриенты – витамины, минералы и клетчатку. Есть исследования, которые показывают, что недостаток последней – один из весомых факторов развития колоректального рака.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

20:33, Общество

В Волгограде и области спасатели рейдами прошлись по пляжам

20:30, Общество

Что категорически нельзя делать 20 июля, чтобы избежать бед

20:00, Общество

Более 17 тысячам волгоградских мам оплатили родовые сертификаты

20:00, Здоровье

Врач Бинатова рассказала, почему нужно есть вишню, тыкву, бананы

19:35, Общество

25 школьников из Волгограда отправились на финал «Большой перемены» в «Артек»

19:10, Происшествия

За информацию о преступнике, взломавшем банкомат в Волгоградской области, обещана награда

18:45, Транспорт

22 июля волгоградских болельщиков после матча развезут дополнительные электрички

18:25, Общество

Иностранец незаконно пересек границу и оказался в волгоградском СИЗО

18:10, ЖКХ

В двух районах Волгограда отключат свет 20 июля

17:54, Общество

В Волгограде объявлен конкурс на осуществление транспортных перевозок по муниципальным маршрутам

17:50, Общество

В Волгоградкой области 1050 тонн старых автопокрышек сдали в переработку

17:40, Происшествия

В Волгограде пенсионер оголился перед памятником защитникам Сталинграда

17:40, Общество

296 выпускников Волгоградской академии МВД получат дипломы

17:19, Общество

Мощный ливень в Волгограде сняли на видео

17:04, Происшествия

Два грузовика и «БМВ» столкнулись под Волгоградом, есть погибшие

16:47, Общество

17,3 тыс. волгоградкам оплачены услуги по родовым сертификатам

16:33, Происшествия

Под Волгоградом задержали 19-летнего угонщика

16:32, Происшествия

Под Волгоградом лук с просрочкой испортил земельный участок

16:19, Транспорт

С 18 июля из волгоградского аэропорта самолеты полетели в Египет

16:13, Общество

В Волгоградской области на торги выставлен культиватор, трактор и комбайн

Календарь