16+
Здоровье

В Волгограде фанатам сосисок и белого хлеба угрожает рак

В Роспотребнадзоре назвали самые вредные продукты.

Жителям Волгоградской области назвали самые вредные продукты, от которых нужно отказаться. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора, советы гражданам по питанию дает ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.

В стоп-лист специалист внесла 5 видов продуктов питания. Под №1 оказалось красное переработанное мясо. Поедание бекона, колбасы, ветчины, сосисок может спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака толстой кишки.

- Одна из главных причин – содержание нитритов и нитратов, используемых для консервации продукта, - пояснили в ведомстве. - В процессе переработки эти вещества нагреваются и могут превращаться в канцерогенные соединения, способные повредить ДНК и спровоцировать развитие рака.

№2 в топ-листе - это сладкие напитки. Маргарита Провоторова включила в этот перечень не только газировку, но и также все напитки, где в составе есть вода, сахар и ароматические добавки.

- Такие жидкости не имеют пищевой ценности для организма, содержат только «пустые» калории, - говорит специалист. - А это начало пути ко многим серьезным недугам: ожирению, метаболическому синдрому, инсулинорезистентности

№3 - продукты, содержащие трансжиры. Больше всего этих опасных соединений содержится в промышленной выпечке: кексах, пирожных, булках, вафлях, печенье, сухих завтраках и хлопьях в глазури и, конечно, в фастфуде, который готовится с использованием фритюра.

- Насыщенные жиры повышают уровень холестерина в крови, особенно «плохого», - добавили в Роспотребнадзоре. - Это увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт миокарда и инсульт. Есть данные, что повышенный уровень трансжиров в организме связан с усилением воспалительных процессов в клетках.

№4 – алкоголь. На фоне принятия напитков с градусами нервная система перестает нормально работать, возникают проблемы со сном. Замедляется и работа мозга, а это может привести к проблемам с координацией, речью и мышлением. Также наблюдается дефицит витаминов группы В и магния, что повышает риск развития депрессии.

№5 - рафинированные продукты. Например, хлеб из белой муки высшего сорта, белый сахар и хлопья быстрого приготовления. Из них при промышленном приготовлении удаляют полезные нутриенты – витамины, минералы и клетчатку. Есть исследования, которые показывают, что недостаток последней – один из весомых факторов развития колоректального рака.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

19 Окт, Происшествия

В Волгограде иностранный студент устроил опасные покатушки на иномарке

19 Окт, Общество

Какой будет погода в Волгограде 20 октября, сообщили синоптики

19 Окт, Общество

В Волгограде прервут трансляцию телерадиосигнала 20 октября

19 Окт, ЖКХ

Света 20 октября не будет в пяти районах Волгограда

19 Окт, Криминал

Магазинных воришек поймали в Советском районе Волгограда

19 Окт, Происшествия

Появилось видео с места ДТП на остановке в Волгограде

19 Окт, Спорт

В Волжском отменили легкоатлетический забег

19 Окт, Общество

Что запрещается делать 20 октября, чтобы беды прошли стороной

19 Окт, ЖКХ

В Волжском УК оштрафовали на 125 тыс. рублей за плохую работу

19 Окт, Общество

Волгоградцам сделали мехенди и бинди

19 Окт, Происшествия

О пострадавших в ДТП с фурой на юге Волгограда рассказали врачи

19 Окт, Происшествия

Женщину сбила машина на севере Волгограда

19 Окт, Происшествия

Волгоградец стал жертвой мошенников при покупке иномарки

19 Окт, Общество

Запрет на посещение лесов в Волгоградском регионе могут снять 22 октября

19 Окт, Происшествия

В Волгограде у кладбища сбили велосипедиста

19 Окт, Происшествия

На юге Волгограда фура влетела в остановку общественного транспорта

19 Окт, Общество

В Волгограде ищут виновных в падении баннера на пятилетнюю девочку в ТЦ

19 Окт, Бизнес

Предпринимателям Волгоградской области выдали 101 поручительство

19 Окт, Здоровье

Больше 277 тысяч волгоградцев проверили свое репродуктивное здоровье

19 Окт, Общество

Строящийся Дом офицеров показали волгоградцам

Календарь