16+
Здоровье

РПН: Волгоградцам рассказали, как похудеть при здоровом питании

РПН: Волгоградцам рассказали, как похудеть при здоровом питании
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

Советы дает эксперт Екатерина Антипова.

В Волгоградском Роспотребнадзоре дали полезные советы, как похудеть, используя правильное питание.

Существуют ли продукты с отрицательной калорийностью, - рассказала Екатерина Антипова, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора. Еда служит основным источником энергии для организма. Питательные вещества играют ключевую роль в поддержании жизненно важных функций, обеспечивая энергией для повседневной активности, как умственной, так и физической.

- Калории, которые мы получаем из пищи, выступают в роли «топлива» для организма, - говорит эксперт. - Он может либо немедленно использовать их в зависимости от текущих потребностей, либо накапливать про запас. Индивидуальные потребности в калориях зависят от множества факторов, включая уровень физической активности, особенности обмена веществ и энергозатраты.

При этом важно не только количество калорий, но и их качество. Продукты с одинаковой калорийностью могут различаться по степени полезности для организма. Например, из небольшого количества жира можно получить столько же калорий, сколько и из значительного объема фруктов или овощей. Однако очевидно, что второй вариант предпочтительнее для сбалансированного и здорового рациона.

- Сегодня часто обсуждают продукты с так называемой отрицательной калорийностью, - говорит Екатерина Антипова. - Если буквально воспринимать этот термин, таких продуктов не существует. Однако существуют продукты с низкой калорийностью, богатые клетчаткой, такие как зелень, зеленая фасоль, морковь, капуста, огурцы, брокколи, цитрусовые, ананасы, яблоки и другие. Организм затрачивает значительное количество энергии на их переваривание, и такие продукты вызывают чувство насыщения. Регулярное их употребление в сочетании с белками, жирами и углеводами позволяет снизить калорийность рациона без ощущения голода.

Следует учитывать, что углеводы, белки и жиры различаются по калорийности: 1 грамм углеводов или белков содержит 4 ккал, а жиров – 9 ккал. Поэтому для эффективного контроля веса нужно тщательно планировать рацион и включать разнообразные продукты. Стоит также помнить, что резкое сокращение калорий может привести к негативным последствиям. Недостаток энергии и питательных веществ может вызвать обратный эффект: организм, испытывая дефицит, переходит в режим экономии, замедляя метаболизм. Это может привести к набору веса, ухудшению концентрации и снижению умственной активности. Стресс, вызванный нехваткой энергии, способствует увеличению уровня кортизола, что также может замедлить процесс похудения.

- Существуют мнения, что некоторые продукты могут ускорять обмен веществ, - говорит эксперт. - Однако основными факторами, влияющими на метаболизм, остаются генетика, состояние эндокринной системы, уровень физической активности, режим питания и возраст. Например, грейпфрут и ананас действительно содержат полезные вещества, такие как антиоксиданты, которые могут снижать уровень холестерина и оказывать противоопухолевое действие. Однако влияние этих продуктов на метаболизм преувеличено. Стоит также помнить, что грейпфрутовый сок может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, замедляя их усвоение. В то же время грейпфрут как элемент диетического питания действительно полезен: он содержит меньше фруктозы по сравнению с более сладкими фруктами, что делает его хорошим выбором для тех, кто следит за весом.

Контроль калорийности – важная составляющая здорового питания. Важно также учитывать, как продукты влияют на чувство сытости и энергетические затраты организма. Не стоит забывать про регулярные физические упражнения, пить достаточное количество воды и соблюдать режим дня. Только комплексный подход позволит достичь здорового и стройного тела.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

11:34, Происшествия

В Волжском иномарка задавила ребенка

11:20, Общество

Скоростной трамвай в Волгограде временно изменил маршруты

11:16, ЖКХ

4,5 тысячи волгоградцев получили качественную питьевую воду

11:06, Происшествия

Под Волгоградом ребенок пострадал в ДТП с фурой и легковушкой

11:05, Общество

В Волгоградской области за сутки 6 ДТП и 22 пожара: есть погибшая

10:58, Происшествия

Известно состояние пострадавших после ЧП на предприятии в Волжском

10:42, Происшествия

Ребенок попал в водоворот и утонул под Волгоградом

10:40, Общество

Волгоградцев зовут на сплавы и кемпинг в парк «Нижнехоперский»

10:34, Транспорт

Приволжская железная дорога перечислила в региональные и местные бюджеты более 2,7 млрд рублей в I полугодии 2025 года

10:32, Происшествия

На севере Волгограда Lada Granta выехала на встречку и врезалась в УАЗ

10:18, Общество

Оленья Луна: волгоградцы наблюдали уникальное полнолуние

10:17, Происшествия

Волгоградцы пожаловались на сбой СБП

10:14, Здоровье

В Волгограде обсудили меры по предотвращению инфекционных заболеваний

10:08, Общество

Мошенники используют почтовые ящики для хищения средств

09:54, Происшествия

На юге Волгограда ночью полыхал аварийный расселенный дом

09:51, Общество

Когда в Волгограде спадет адская жара, рассказали синоптики

09:46, Спорт

Игрок волгоградского «Каустика» вызван в сборную России

09:43, Транспорт

Пассажирам напомнили правила безопасного поведения на железной дороге

09:39, Общество

Под Волгоградом из 2,5 тонны молока как-то получили 400 кг сыра

09:35, Общество

Волгоградцам разрешили спасаться от жары в храмах

Календарь