Об этом свидетельствует статистика: в регионе растет объем рынка общественного питания.
На 900 миллионов рублей больше, чем за такой же период прошлого года, проели волгоградцы и жители области в кафе и ресторанах с января по август. Такие данные обнародовал недавно комитет промышленности и торговли Волгоградской области. Общий объем услуг общественного питания в Волгоградской области по итогам января-августа этого года превысил 9,6 миллиарда рублей.
Рост аппетитов жителей региона способствует поступлению доходов в областную казну. За восемь месяцев этого года от организаций, занимающихся общественным питанием, в областной бюджет поступило 207,3 миллиона рублей.
Растет и число точек, где можно пообедать или поужинать вне дома.
Так, на сегодняшний день сфера общепита в Волгоградской области объединяет более 1800 организаций, в том числе около 70 ресторанов, 170 столовых и 480 кафе, более 120 баров, 500 закусочных и 400 предприятий прочих форматов, сообщили в администрации региона.
