В Волгограде могут продавать клубнику, нашпигованную антибиотиком тетрациклином

В Россельхознадзоре установили, что доза антибиотика в российской клубнике превышена в 20 раз.
Всего за три месяца с начала года было зафиксировано 1,7 тыс. случаев превышения максимально допустимых показателей токсичных веществ. Антибиотик был обнаружен и в клубнике, которая выращена в хозяйствах нашей страны, и в импортной продукции. Клубника, нашпигованная антибиотиком, может продаваться и на территории Волгоградской области.
Как сообщили журналисты "Известий", на данный момент проводится мониторинг растительной продукции, чтобы впоследствии внести поправки в законодательство, так как ведомство не может запретить ее к продаже.
Ранее "Городские вести" сообщали, что Роскачество обнаружило в 40% любимых всеми роллов «Филадельфия» кишечную палочку. Также в 100% случаях в ресторанах и торговых сетях были зафиксированы превышения по количеству микроорганизмов. Инфекция может быть вызвана как нарушением гигиенических норм при приготовлении роллов, так и неправильным хранением блюда.