Инфекция в подарок: в роллах «Филадельфия» обнаружена кишечная палочка

Фото: "Городские вести"

Инфекция была обнаружена в 40% случаев.

Роскачество обнаружило в 40% любимых всеми роллов «Филадельфия» кишечную палочку. Также в 100% случаях в ресторанах и торговых сетях были зафиксированы превышения по количеству микроорганизмов. Об этом рассказал в интервью «Известиям» руководитель организации Максим Протасов.

Инфекция может быть вызвана как нарушением гигиенических норм при приготовлении роллов, так и неправильным хранением блюда.

Ранее "Городские вести" сообщали, что в Волгоградскую область поступила из Ирана зараженная партия сельдерея. В зоне таможенного контроля выявили карантинные объекты для Российской Федерации, а именно - западный цветочный трипс и муху-горбатку.