Ингредиентом послужило горчичное масло.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене
Вы всегда будете в курсе событий
В Волгограде закончился межрегиональный туристический форум «Неделя туризма в Волгоградской области 2017».
Как сообщили ИА «Городские вести» в комитете культуры Волгоградской области, эксперты посетили гостиницы и рестораны Волгограда в заключительный день работы форума, во второй половине дня шеф-повар Илья Лазерсон показал мастер-класс, приготовив уникальное блюдо «По-волгоградски». Одним из главных его ингредиентов стало горчичное масло — фирменный продукт региона.
Каждый день – новая тема, так, на форуме обсудили событийный туризм, IT-технологии в туризме, вопросы патриотического воспитания, особенностям ресторанного и гостиничного бизнеса
