Общество

Волгоградские сыры проверили в лаборатории

09:45
Волгоградские сыры проверили в лаборатории
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Эксперты исследовали продукцию на безопасность.

Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в лабораторных условиях исследовали сыры местного производства.

Всего по состоянию на 20 апреля текущего года на проверку экспертам поступило 70 образцов сыра и было проведено более 1,6 тыс. исследований.

Почему за холодную воду стали платить больше, рассказали волгоградцам.

Проверялась молочная продукция на целый ряд показателей, включая наличие токсичных элементов, антибиотиков тетрациклиновой и пенициллиновой групп. Все проверенные образцы оказались безопасными для употребления в пищу.

Следует сказать, что в Волгоградском регионе развивается сыроделие. При этом используется натуральное сырье, произведенное местными же хозяйствами.

124 партии подсолнечного шрота отправили из Волгоградской области в Беларусь.