16+
Общество

В Волгограде молодые кондитеры три часа колдуют над тортом

В Волгограде молодые кондитеры  три часа колдуют над тортом
Фото предоставлено пресс-службой администрации Волгоградской области

Презентационные компетенции впервые вошли в конкурсные состязания «Абилимпикса».

Молодые профессионалы кондитерского искусства соперничают друг с другом на площадке Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли и школы -интерната №3.

По заданию жюри мастерам было предложено создать муляж торта с двумя фигурами. Выбирать можно было из медведя, бабочки, сердечка, бантика, розы и бус. Также требовалось сделать текстурный рисунок на боковой поверхности торта.

Оцениваются несколько параметров: организация рабочего места, сложность лепки, конечный результат, выполнение работ и саму композицию.

Участникам конкурса предоставлено современное оборудование, которым оснащен Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли. Это учебное учреждение участвует в госпрограммах, получая региональную и федеральную поддержку. В текущем году здесь были открыты новые мастерские по нескольким направлениям, включая «Интернет-маркетинг». В помещениях колледжа произведен капитальный ремонт, установлена новая мебель и самое современное оборудование.

Уже в декабре здесь пройдут первые демонстрационные экзамены. На этих же площадях студенты будут отрабатывать практические навыки в соответствии с международными стандартами Worldskills.

Волгоградский колледж ресторанного сервиса не новичок в движении «Абилимпикс». В первом сезоне, состоявшемся в 2018 году, ученики организации заняли весь пьедестал регионального отборочного тура по компетенциям «Поварское дело» и «Выпечка хлебобулочных изделий».

Отметим, что со 2 по 6 ноября в Волгограде проходит отборочный этап регионального чемпионата «Абилимпикс». За выход в финал сражаются более 100 молодых профессионалов со всех уголков области.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

20:14, Общество

В Волгоградской области замглавы Минтранса России оценил реализацию крупных дорожных проектов

18:48, Транспорт

В Волгограде на 90% обновлен подвижной состав общественного транспорта

18:29, Общество

В Волгоградской области обучают ухаживать за тяжелобольными

17:56, Происшествия

Голубя на свежей выпечке заметили в магазине Волгограда

17:54, Общество

Ретроградный Меркурий развернет волгоградцев с 18 июля

17:38, Происшествия

Волгоградку обвиняют в истязании новорожденной дочери

17:38, Криминал

В Волгограде ИП уличили в невыплате зарплаты

17:23, Общество

МЧС предупреждает волгоградцев о чрезвычайной пожароопасности

17:14, Происшествия

В Волгограде задержали компанию малолетних хулиганов

16:53, Культура

Фестиваль казачьей культуры с размахом пройдет под Волгоградом

16:36, Происшествия

«Лада» и подросток на мотоцикле устроили аварию в Волгограде

16:21, Происшествия

Бастрыкин ждет доклад об избиении мамы участника СВО под Волгоградом

16:00, Происшествия

В Волгограде из-за ДТП изменили схему движения трамвая

15:39, Общество

15-летняя Милана Хаметова даст концерт в Волгограде

15:23, Общество

Волгоградцев предупредили о кишечной палочке в белом сыре с плесенью

14:56, Общество

Волгоградцам объяснили, как они будут повышать рождаемость

14:27, Культура
Фото: Олег Димитров/"Городские вести"

В Волгограде в выходные продолжится Неделя кино в амфитеатре

14:26, Общество

Волгоградцы могут оплатить зарубежные сервисы на витрине МТС

14:20, Транспорт

На ПривЖД ликвидировали 8 несанкционированных свалок в полосе отвода железной дороги с начала 2025 года

14:17, Происшествия

Волгоградец отсудил у электромонтажников полмиллиона за поврежденную Tesla

Календарь