16+
Общество

В Волгограде молодые кондитеры три часа колдуют над тортом

В Волгограде молодые кондитеры  три часа колдуют над тортом
Фото предоставлено пресс-службой администрации Волгоградской области

Презентационные компетенции впервые вошли в конкурсные состязания «Абилимпикса».

Молодые профессионалы кондитерского искусства соперничают друг с другом на площадке Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли и школы -интерната №3.

По заданию жюри мастерам было предложено создать муляж торта с двумя фигурами. Выбирать можно было из медведя, бабочки, сердечка, бантика, розы и бус. Также требовалось сделать текстурный рисунок на боковой поверхности торта.

Оцениваются несколько параметров: организация рабочего места, сложность лепки, конечный результат, выполнение работ и саму композицию.

Участникам конкурса предоставлено современное оборудование, которым оснащен Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли. Это учебное учреждение участвует в госпрограммах, получая региональную и федеральную поддержку. В текущем году здесь были открыты новые мастерские по нескольким направлениям, включая «Интернет-маркетинг». В помещениях колледжа произведен капитальный ремонт, установлена новая мебель и самое современное оборудование.

Уже в декабре здесь пройдут первые демонстрационные экзамены. На этих же площадях студенты будут отрабатывать практические навыки в соответствии с международными стандартами Worldskills.

Волгоградский колледж ресторанного сервиса не новичок в движении «Абилимпикс». В первом сезоне, состоявшемся в 2018 году, ученики организации заняли весь пьедестал регионального отборочного тура по компетенциям «Поварское дело» и «Выпечка хлебобулочных изделий».

Отметим, что со 2 по 6 ноября в Волгограде проходит отборочный этап регионального чемпионата «Абилимпикс». За выход в финал сражаются более 100 молодых профессионалов со всех уголков области.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

20:56, Общество

Пекло до +35º ждет волгоградцев 30 мая

20:34, Происшествия

Волгоградские пожарные защищают от огня Астраханскую область

20:16, Общество

Участковый помог волгоградцу найти воровку

19:58, Здоровье

Волгоградский уролог рассказал о влиянии сигарет на мужское здоровье

19:40, Образование

В волгоградском лагере «Авангард» стартовала программа «Время юных героев»

19:28, Спорт

Волгоградские стрелки завоевали 4 награды на чемпионате страны

19:14, Культура

Волгоградские учреждения культуры приглашают на День защиты детей

18:58, Благоустройство

Жители Фролово выбирают объекты благоустройства

18:46, Происшествия

Волгоградский пенсионер лишился 4 миллионов рублей

18:34, Общество

Волгоградцев приглашают к участию в конкурсе «Это у нас семейное»

18:20, Благоустройство

3,5 тысячи квадратов асфальта восстановили в Волгограде

18:08, Культура
фото: Олег Димитров / "Городские вести"

В волгоградском амфитеатре покажут мюзикл «По щучьему велению»

17:54, Общество

В Волгограде на котельной «взорвался» газопровод

17:52, Общество

Верховный суд разрешил волгоградцам покидать место ДТП для предотвращения затора

17:50, Здоровье

Больше 150 волгоградцев сдали кровь на ВИЧ-статус

17:35, Криминал

С банковского счета волгоградки деньги снял мошенник из Иваново

17:29, Происшествия

Волгоградец выламывал окно в полицейской машине ногами

17:23, Общество

В Волгоградской области увеличилось число мастеров народных промыслов

17:14, Образование

Успеваемость студентов ИИ определяет по их подпискам в Сети

16:52, ЖКХ

Света 30 мая не будет в одном районе Волгограда

Календарь