16+
Общество

В Волгограде молодые кондитеры три часа колдуют над тортом

В Волгограде молодые кондитеры  три часа колдуют над тортом
Фото предоставлено пресс-службой администрации Волгоградской области

Презентационные компетенции впервые вошли в конкурсные состязания «Абилимпикса».

Молодые профессионалы кондитерского искусства соперничают друг с другом на площадке Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли и школы -интерната №3.

По заданию жюри мастерам было предложено создать муляж торта с двумя фигурами. Выбирать можно было из медведя, бабочки, сердечка, бантика, розы и бус. Также требовалось сделать текстурный рисунок на боковой поверхности торта.

Оцениваются несколько параметров: организация рабочего места, сложность лепки, конечный результат, выполнение работ и саму композицию.

Участникам конкурса предоставлено современное оборудование, которым оснащен Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли. Это учебное учреждение участвует в госпрограммах, получая региональную и федеральную поддержку. В текущем году здесь были открыты новые мастерские по нескольким направлениям, включая «Интернет-маркетинг». В помещениях колледжа произведен капитальный ремонт, установлена новая мебель и самое современное оборудование.

Уже в декабре здесь пройдут первые демонстрационные экзамены. На этих же площадях студенты будут отрабатывать практические навыки в соответствии с международными стандартами Worldskills.

Волгоградский колледж ресторанного сервиса не новичок в движении «Абилимпикс». В первом сезоне, состоявшемся в 2018 году, ученики организации заняли весь пьедестал регионального отборочного тура по компетенциям «Поварское дело» и «Выпечка хлебобулочных изделий».

Отметим, что со 2 по 6 ноября в Волгограде проходит отборочный этап регионального чемпионата «Абилимпикс». За выход в финал сражаются более 100 молодых профессионалов со всех уголков области.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

16:41, Культура

В Волгограде музею «Сталинградская битва» исполнилось 40 лет

16:38, Образование

Студентка из Волгограда стала лауреатом престижного конкурса в сфере медицины

16:07, Общество

Геомагнитные удары ждут Волгоград 7 мая

15:45, Общество

На Мамаевом кургане открыли памятник уральским защитникам Сталинграда

15:42, Происшествия

Волгоградец набрал кредитов по указке мошенников

15:25, Общество

Волгоградские священники отправились в зону СВО

15:22, Происшествия

Автомойка загорелась ночью под Волгоградом

15:20, Общество

Роспотребнадзор потребовал контроля качества питьевой воды под Волгоградом

15:09, Здоровье

Врач Садыков назвал 5 самых «тяжелых» для желудка блюд

15:03, Общество

На Мамаевом кургане и туристических локациях Волгограда ускорили интернет к наплыву туристов

15:02, Происшествия

Nissan и мопед столкнулись на севере Волгограда

14:59, Происшествия

Волгоградца, протаранившего теплоход на судне, ждет суд

14:46, Общество

Патриотическая смена стартовала в Волгоградском регионе

14:44, Общество

Волгоградцы получат товары из ОАЭ: Wildberries может запустить доставку

14:37, Происшествия

Погодный армагеддон обрушился на юг Волгограда: видео

14:33, Общество

Волгоградцев приглашают на мастер-классы, посвященные Великой Победе

14:19, Происшествия

5 класс горимости леса объявили в Волгоградской области

14:18, Общество

Девушки-регулировщицы МВД в форме 1940-х шагнут на параде в Волгограде

14:04, Общество

В Волгограде у дома ветерана ВОВ провели парад с оркестром

13:58, Общество

178 тысяч на человека нужно волгоградцам для отпуска мечты

Календарь